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2021-12-15
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再访湾仔咖啡店 Latter Cafe奶油色嘅店面本身已经好岩打卡！圣诞月 仲有大大棵嘅圣诞树同节日装饰，亦有唔少期间限定打卡美食。真心睇得又食得！咖啡店仲有圣诞咭寄送服务！好有节日气氛呢咖啡店依家逢星期五至日开埋晚市！有freeflow红白酒！估唔到夜晚连门口位嘅set-up都会转，又系另一个感觉呢~🎅🏼𝙇𝘼𝙏𝙏𝙀𝙍 𝙘𝙝𝙚𝙛’𝙨 𝙩𝙖𝙨𝙩𝙞𝙣𝙜 𝙢𝙚𝙣𝙪 $488/𝘱.𝘱.𝒟𝒶𝒾𝓁𝓎 𝒮𝑜𝓊𝓅 ᴏʀ 𝓈𝒶𝓁𝒶𝒹▪️松露蘑菇汤真材实料嘅蘑菇汤！质地浓稠顺滑 有细碎磨菇粒粒，更带阵阵松露香~𝒮𝓉𝒶𝓇𝓉𝑒𝓇 (二选一)▪️芝士烟肉焗大啡菇内藏水波蛋嘅大啡菇 一切开超流心！又唔会过生。大啡菇超juicy~ 其本身调味偏淡，咸香主要黎自上面嘅薄脆芝士同烟肉。▪️白酒煮纽西兰蓝青口青口饱满唔腥~ 汤头用左虾头熬制，咸鲜突岀。法包烘得干左啲，不过用嚟就蘸汤一流！ℳ𝒶𝒾𝓃 𝒞𝑜𝓊𝓇𝓈𝑒 (三选一)▪️香煎三文鱼柳配薯菜三文鱼有惊喜㖞！块皮煎得超脆！鱼肉超嫩超多汁，调味十足，点埋带酸嘅酱汁就更清新~ 好钟意佢侧边有唔少蔬菜，系纤维呀▪️澳洲谷饲西冷牛扒(12oz)配薯菜牛扒嗌左medium rare，火喉啱啱
奶油色嘅店面本身已经好岩打卡！圣诞月 仲有大大棵嘅圣诞树同节日装饰，亦有唔少期间限定打卡美食。真心睇得又食得！咖啡店仲有圣诞咭寄送服务！好有节日气氛呢
咖啡店依家逢星期五至日开埋晚市！有freeflow红白酒！估唔到夜晚连门口位嘅set-up都会转，又系另一个感觉呢~
🎅🏼𝙇𝘼𝙏𝙏𝙀𝙍 𝙘𝙝𝙚𝙛’𝙨 𝙩𝙖𝙨𝙩𝙞𝙣𝙜 𝙢𝙚𝙣𝙪 $488/𝘱.𝘱.
𝒟𝒶𝒾𝓁𝓎 𝒮𝑜𝓊𝓅 ᴏʀ 𝓈𝒶𝓁𝒶𝒹
▪️松露蘑菇汤
真材实料嘅蘑菇汤！质地浓稠顺滑 有细碎磨菇粒粒，更带阵阵松露香~
𝒮𝓉𝒶𝓇𝓉𝑒𝓇 (二选一)
▪️芝士烟肉焗大啡菇
内藏水波蛋嘅大啡菇 一切开超流心！又唔会过生。大啡菇超juicy~ 其本身调味偏淡，咸香主要黎自上面嘅薄脆芝士同烟肉。
▪️白酒煮纽西兰蓝青口
青口饱满唔腥~ 汤头用左虾头熬制，咸鲜突岀。法包烘得干左啲，不过用嚟就蘸汤一流！
ℳ𝒶𝒾𝓃 𝒞𝑜𝓊𝓇𝓈𝑒 (三选一)
▪️香煎三文鱼柳配薯菜
三文鱼有惊喜㖞！块皮煎得超脆！鱼肉超嫩超多汁，调味十足，点埋带酸嘅酱汁就更清新~ 好钟意佢侧边有唔少蔬菜，系纤维呀
▪️澳洲谷饲西冷牛扒(12oz)配薯菜
牛扒嗌左medium rare，火喉啱啱好无过熟。肉质软滑有咬口，牛味唔算好重，略嫌有少少筋，感觉上较三文鱼逊色。餐厅嘅红酒汁就同岀面嘅有啲唔同，加左洋葱 入口带酸更清新，不过就唔系好岩呀妹口味~ 不过配菜同样岀色！薯蓉软绵有薯粒，好重牛油味，仲有我最钟意嘅高质车厘茄！
𝒟𝑒𝓈𝓈𝑒𝓇𝓉 (是日甜品 任选一款)
▪️Chocolate Snowman (Original $68)
真系估唔到 原来雪人嘅内心系黑色嘅朱古力mousse~ 软滑甜度低，好浓朱古力味！而最中间就有绵密brownies同海盐焦糖海盐，层次比想像中丰富。雪人嘅鼻仲系好脆嘅朱古力饼！朱古力控表示满意。
▪️Christmas Matcha Tart (Original $62)
顶层嘅抹茶忌廉 香甜奶味重尤如matcha latte。挞面一层抹茶酱 浓茶香带微苦。抹茶酱底下竟然系一层绵密湿润嘅蛋糕 而唔系mousse。挞底厚身，保持到香脆嘅口感。都算系甜得黎 几浓茶味嘅抹茶甜品
𝒟𝓇𝒾𝓃𝓀
▪️Marshmallow chocolate +$30 (Original $62)
Marshmallow chocolate
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打卡必点！提提大家想影靓相就要快手啲啦，好容易陆沉呢~ 满满嘅棉花糖下 系浓郁嘅热朱，甜度低，配埋棉花糖就啱啱好啦。块姜饼人精致得黎，都几浓姜同肉桂味。系睇得又饮得嘅一杯！
▪️Apple Pie Special Drink +$30 (Original $68)
系以苹果批为概念嘅饮品~ 当中加左啲酸甜苹果粒同肉桂粉，真系有少少苹果批嘅感觉~ 不过我就觉得奶味重左啲，饮落有啲腻。
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