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2018-07-13
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夜晚6点到餐厅,餐厅已经坐满客人。店内只有十多个座位,悬挂圆形的灯饰,令呢间店更有格调。拉面可以自由选择面条既硬度同加唔加葱。汤底主要是豚骨汤底,我今次目的主要系试薯饼,听讲好好食!叫左两杯可尔必思,味道比较淡,乳酸味唔突出。黑松露拉面$108叫咗两碗黑松露拉面,另外点紫菜$10同木耳$7同糖心蛋。汤头有淡淡既黑松露味,属于较清淡的汤底。薄切叉烧偏瘦D,入口都几滑,薄薄一片,无肥腻感,这点我颇喜欢,不过就无咩肉香。配上追加的木耳,和拉面一齐食,很爽脆呢!男爵薯饼$38男爵薯饼有两种口味。分别系牛肉黄薯同紫薯栗子。即时炸起既薯饼好香脆,内馅黄薯味道明显,黄薯泥咸中带甜,好好食。紫薯栗子味最好食!内馅是粉嫩的粉紫色,入口香甜,尤其粒粒栗子软绵绵的,同紫薯味道好衬啊!估唔到拉面店既薯饼咁出色!拉面唔算好好食,但薯饼可以一试!
夜晚6点到餐厅,餐厅已经坐满客人。
店内只有十多个座位,悬挂圆形的灯饰,令呢间店更有格调。
拉面可以自由选择面条既硬度同加唔加葱。汤底主要是豚骨汤底,我今次目的主要系试薯饼,听讲好好食!
叫左两杯可尔必思,味道比较淡,乳酸味唔突出。
黑松露拉面$108
叫咗两碗黑松露拉面,另外点紫菜$10同木耳$7同糖心蛋。
汤头有淡淡既黑松露味,属于较清淡的汤底。
薄切叉烧偏瘦D,入口都几滑,薄薄一片,无肥腻感,这点我颇喜欢,不过就无咩肉香。配上追加的木耳,和拉面一齐食,很爽脆呢!
男爵薯饼$38
男爵薯饼有两种口味。分别系牛肉黄薯同紫薯栗子。即时炸起既薯饼好香脆,内馅黄薯味道明显,黄薯泥咸中带甜,好好食。
紫薯栗子味最好食!内馅是粉嫩的粉紫色,入口香甜,尤其粒粒栗子软绵绵的,同紫薯味道好衬啊!
估唔到拉面店既薯饼咁出色!拉面唔算好好食,但薯饼可以一试!
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