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2015-07-19
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来到昌盛大厦，有种似曾想识的感觉。后来醒起，年多前试过在这儿用餐，当时还因室内灯光太暗，向侍应反映后，被对方的回应弄得哭笑不得。相同的地点，如今已换成另一家店子，新舖名字「La Postre」，后来才知道是西班牙语，解作甜品的意思。电梯门在3楼打开，蓝底黑字的招牌映入眼帘，起初向左转，原来是掘头路，返回另一方，就看到餐厅的入口了。店子显然经过精心布置，蔚蓝墙壁、外国feel挂饰、木质桌子、钨丝灯泡......带点欧陆风格，又有些工业味道，感觉时尚、年青又轻松。跟上一手餐厅大不同的，就是室内不再黑漆漆，反而灯火通明开扬得多。对于我这类爱拍照的人，实在欣喜。我们还想享受夕阳余晖，于是坐在落地玻璃窗旁，不过很快便入夜了。餐牌的画报设计并不陌生，时下很多cafe也喜欢采用，色彩鲜艳的相片煞是吸引，似乎这样好吃、那个也不错。食物主要分为几类：小食、沙律、主菜、窝夫、甜品和特饮，定价也算公道。鲜制水果沙冰 ($52)夏日炎炎忍不住喝冻饮，这杯沙冰色彩缤纷，充满亚热带气息，而且份量十足，足够整晚慢慢叹。沙冰由香橙、菠萝、苹果等调制，酸酸甜甜非常清新，相对其他同类产品，这个甜度来得比较轻，味道显得更加
来到昌盛大厦，有种似曾想识的感觉。后来醒起，年多前试过在这儿用餐，当时还因室内灯光太暗，向侍应反映后，被对方的回应弄得哭笑不得。相同的地点，如今已换成另一家店子，新舖名字「La Postre」，后来才知道是西班牙语，解作甜品的意思。
电梯门在3楼打开，蓝底黑字的招牌映入眼帘，起初向左转，原来是掘头路，返回另一方，就看到餐厅的入口了。店子显然经过精心布置，蔚蓝墙壁、外国feel挂饰、木质桌子、钨丝灯泡......带点欧陆风格，又有些工业味道，感觉时尚、年青又轻松。
跟上一手餐厅大不同的，就是室内不再黑漆漆，反而灯火通明开扬得多。对于我这类爱拍照的人，实在欣喜。我们还想享受夕阳余晖，于是坐在落地玻璃窗旁，不过很快便入夜了。
餐牌的画报设计并不陌生，时下很多cafe也喜欢采用，色彩鲜艳的相片煞是吸引，似乎这样好吃、那个也不错。食物主要分为几类：小食、沙律、主菜、窝夫、甜品和特饮，定价也算公道。
鲜制水果沙冰 ($52)夏日炎炎忍不住喝冻饮，这杯沙冰色彩缤纷，充满亚热带气息，而且份量十足，足够整晚慢慢叹。
沙冰由香橙、菠萝、苹果等调制，酸酸甜甜非常清新，相对其他同类产品，这个甜度来得比较轻，味道显得更加自然。吸啜几口，全身透心凉。
榄油蒜片虾 ($98)当店员把这道菜式送上时，特意提醒碟子烫热，非常细心。老实说，第一眼看见橄榄油澎湃的份量，小妹确是有点犹豫。后来把一粒虾仁放进嘴里，又觉得颇为爽口，然而最吸引的还是青辣椒和蒜片，前者辛中带酸，后者则极为惹味，配合滚油香上加香。
芝士龙虾忌廉意粉 ($128)哗！半只龙虾巨型得几乎把意粉掩盖，面层的芝士焗得金金黄黄，这个画面实在叫人兴奋。小心翼翼地把龙虾拆件，肉质结实弹牙、味道鲜甜，虾头藏有大量虾膏，丰腴甘香回味无穷。
意粉被忌廉芝士汁重重包围，creamy又够浓香，不过多吃很易腻口，所以和朋友分享就最理想。另意粉的质感稍为腍软，硬身一些较合我意。
麻糬拿破仑千层酥 ($68)终于来到甜品环节！起初见两片酥饼厚身，还以为会较硬身，怎料却制得非常酥脆。中心除了夹著新鲜的芒果、甜美的吉士酱外，最特别是加入两片麻糬，增加烟烟韧韧的口感，有趣又惊喜！
无花果脆批 ($59)平日较少见到这款甜品，于是点来一客试试。无花果切成超薄片，经过调味入口清甜，批边焗得酥脆，配搭起来确实不错。旁边小杯盛载著榛子粒，洒在云尼拿雪糕面，滑溜之余又有咬口。
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