豐鮪

营业中

休息中

爸爸最喜欢吃吞拿鱼刺身，今日我便特意带他去铜锣湾丰鲔，一尝蓝鳍吞拿鱼刺身。餐厅主打从日本渔场直送原条蓝鳍吞拿鱼，为食客带来最优质及新鲜的蓝鳍吞拿鱼刺身。🐟梦之丼～这份套餐包括大拖罗一切、中拖罗三切，赤身三切及迷你鱼蓉烧卖。赤身有咬口、中拖罗甘香，大拖罗味道浓郁，油脂均匀，入口即溶。想不到在日本餐厅也可吃到烧卖！迷你鱼蓉烧卖卖相和酒楼点心相似，口感鲜味。🍣带子肉饼饭～以手切蓝鳍吞拿鱼蓉制成中式的肉饼状，配搭北海道带子，创意及鲜味并重。🐟🥢鲜香蟹三味烧卖🦀及极上拖罗配柚子烧卖～两款烧卖均鲜味无穷，蟹三味由手拆蟹肉配搭蟹膏飞鱼子及手切蓝鳍吞拿鱼蓉。蟹和吞拿鱼的味道居然相当搭配，确实意想不到！极上拖罗配柚子同吃，可成功减去拖罗油脂的腻滞感，鲜味清新。