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2009-06-20
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朋友是北角地胆，由他带领下走进了马宝道街市内的德兴隆。走进这豆腐花店时已是晚上七点半钟，店主一家正在用膳，一边吃饭一边招呼我们，喜欢这种街坊式的亲切感。这里装修可说是相当平实，每一角落也散发著古老的气息，卫生不差，卡位亦颇舒适。由于其后有饭局，只是浅尝窝贴 ($2.5 / 只) 及冻豆浆 ($5)。窝贴由于不是新解煎起，已放在铁窝上一段时间，窝贴皮说真的是有点韧，但内里馅料出奇地肉汁丰富，下次要早点来吃个够才行。至于豆浆，入口够冻绝对解渴，而且内有豆粒，传来阵阵豆香，绝不会稀如水，味道比附近以天然作卖点的『天天鲜豆浆』好上十倍。对德兴隆的豆类食品有兴趣外，店内更提供牛肉饱、猪肉饱等小吃，虽未知质素如何，但心底里倒想试试，新鲜煎起的点心应该不会令我失望吧！
由于其后有饭局，只是浅尝窝贴 ($2.5 / 只) 及冻豆浆 ($5)。窝贴由于不是新解煎起，已放在铁窝上一段时间，窝贴皮说真的是有点韧，但内里馅料出奇地肉汁丰富，下次要早点来吃个够才行。至于豆浆，入口够冻绝对解渴，而且内有豆粒，传来阵阵豆香，绝不会稀如水，味道比附近以天然作卖点的『天天鲜豆浆』好上十倍。
对德兴隆的豆类食品有兴趣外，店内更提供牛肉饱、猪肉饱等小吃，虽未知质素如何，但心底里倒想试试，新鲜煎起的点心应该不会令我失望吧！
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