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2025-01-11
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屋企附近新开了两个多月的小餐厅,今晚决定和朋友一起去试吓。非常友善、笑容可掬的女侍应邀请我哋Follow 店家社交平台, 则可获赠鹅肝多士,我哋心想此举无伤大雅,于是答应。鹅肝多士上枱,厨师非常慷慨,厚切且软嫰,夹多士吃令人回味。我哋点了三文鱼沙律、牛肉他他、海鲈鱼意大利饭及黑毛猪上肩肉。餐汤是蘑菇忌廉汤,Creamy 且有菇香。牛肉他他非常出色,属水准之作;意大利饭正宗,口感弹牙,饭中还有辣肉肠粒粒,咸咸香香十分惹味;猪肩上肉煎得嫰滑而富肉香,令人满意。跟餐的咖啡,更是比一般随餐附送的好饮得多,惊喜。藏于民居中的小餐厅,用心制作、食材优质,值得支持。值得一提的是,女侍应细心周到且面带笑容,予人宾至如归的感觉。
鹅肝多士上枱,厨师非常慷慨,厚切且软嫰,夹多士吃令人回味。我哋点了三文鱼沙律、牛肉他他、海鲈鱼意大利饭及黑毛猪上肩肉。
餐汤是蘑菇忌廉汤,Creamy 且有菇香。牛肉他他非常出色,属水准之作;意大利饭正宗,口感弹牙,饭中还有辣肉肠粒粒,咸咸香香十分惹味;猪肩上肉煎得嫰滑而富肉香,令人满意。
跟餐的咖啡,更是比一般随餐附送的好饮得多,惊喜。藏于民居中的小餐厅,用心制作、食材优质,值得支持。值得一提的是,女侍应细心周到且面带笑容,予人宾至如归的感觉。
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