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2024-09-14
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位于K11的米炊非常隐世,位于一楼的K11 Secret内,从外面看进去根本不会发现巷子尽头有餐厅。可能因为这个原因,人流也相对较少,Walk-in也相信不用等位。蛋6 - 烤特上M4和牛腰柳。特上一吋牛脷 $168米饭可选北海道七星梦美人白饭或日本十六谷饭,还有一个隐藏选项,可以改选烚野菜,变成蛋包菜,感觉有趣可惜旋风蛋里面只有两大块西兰花,不太满足。旋风蛋刚刚熟,还有蛋浆,蛋味十足,非常好吃。和牛腰柳是较瘦的部位,大约五成熟,有咬口也有牛味。最令人惊喜的是特上一吋牛脷,相当厚身,口感十足,配上微酸的苹果烧汁,非常好吃。餐厅的服务非常周到,不时主动为客人添水和收拾桌面。
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