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2022-08-01
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今日嘅小确幸就系喺误打误撞下竟然发掘到一间位于横街小巷嘅高质拉面店，重点系价钱相宜，午市有4款拉面可供选择，款款都系$70 ，仲可以+$20/$30 升级去套餐连小食同饮品。一鸣虽然系小店但食物质素绝不马虎，除咗汤底之外，你仲可以自己选择面条、面质、葱、配料同唐辛酱添，自己调配属于你嘅独特口味。我地就拣咗特别口味嘅黑蒜同芫荽汤底分前配上细面同太面，自家制黑蒜油香而不腻，为基底嘅猪骨浓汤再提高一个层次，芫荽汤底就啱哂健康嘅朋友，芫荽酱为猪骨汤加添一入清新感又中和浓汤嘅油腻感😋😋另一特别之处系仲可以拣配叉烧定猪软骨，想再丰富d 仲有10数款配菜可加点，叉烧肥瘦适中，两片真系唔够喉，仲有半只溏心蛋，美味非常👍🏻👍🏻小食方面有炸鸡同饺子🥟我地就各选一款，估唔到炸物都有惊喜，炸鸡脆卜卜但劲juicy ，饺子就粒粒饱满，沾上特制酱油一绝👍🏻
一鸣虽然系小店但食物质素绝不马虎，除咗汤底之外，你仲可以自己选择面条、面质、葱、配料同唐辛酱添，自己调配属于你嘅独特口味。
我地就拣咗特别口味嘅黑蒜同芫荽汤底分前配上细面同太面，自家制黑蒜油香而不腻，为基底嘅猪骨浓汤再提高一个层次，芫荽汤底就啱哂健康嘅朋友，芫荽酱为猪骨汤加添一入清新感又中和浓汤嘅油腻感😋😋另一特别之处系仲可以拣配叉烧定猪软骨，想再丰富d 仲有10数款配菜可加点，叉烧肥瘦适中，两片真系唔够喉，仲有半只溏心蛋，美味非常👍🏻👍🏻小食方面有炸鸡同饺子🥟我地就各选一款，估唔到炸物都有惊喜，炸鸡脆卜卜但劲juicy ，饺子就粒粒饱满，沾上特制酱油一绝👍🏻
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