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2024-06-05
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好多人既食评都集中系食物，一般都系最后写两句，杯野几好饮吖就算。 🍺咁我决定先介绍杯野先。杯野几好饮！ 唔系玩，真系几好饮。Geisha 既手冲不嬲都好味，风味十足，充满果香，口感舒服轻柔。但系用黎做latte 既expresso base，我就第一次试。虽然比起手冲，一定会深妙左，但系风味依然，苦味冇因为深烘培而增加，仍然保持饮到花香同果香，个人饮到茉莉花同蜜糖既味道。然后系个奶，我饮左半杯，放左好一阵子，个奶都冇乜起泡，哩度有几个可能性，1.批豆炒完之后，抖够气先开始使用。2.打奶嘅时候，入气入得好，冇吸入过多空气，3.mixing 做得好，减少牛奶同expresso 撞击而产生嘅气体，4.....太多可能性，不过讲多无谓，总之就系有哩个效果，总之就系可以做到哩𠮶风味。 🍖 All day breakfast，唔难整但系都唔容易整。同其他店舖唔同既有以下，茄汁豆系热既，入面又有鸡丝，增加口感又保持健康。个toast上面查左pesto，好refreshing，令到一向系配角既toast变成其中一个主角。入面有烤芝士，口感好似拣走水既硬豆腐，但烤过芝士味更加浓，更加香。 🍖甜品拣左re
🍺咁我决定先介绍杯野先。杯野几好饮！
唔系玩，真系几好饮。Geisha 既手冲不嬲都好味，风味十足，充满果香，口感舒服轻柔。但系用黎做latte 既expresso base，我就第一次试。虽然比起手冲，一定会深妙左，但系风味依然，苦味冇因为深烘培而增加，仍然保持饮到花香同果香，个人饮到茉莉花同蜜糖既味道。然后系个奶，我饮左半杯，放左好一阵子，个奶都冇乜起泡，哩度有几个可能性，1.批豆炒完之后，抖够气先开始使用。2.打奶嘅时候，入气入得好，冇吸入过多空气，3.mixing 做得好，减少牛奶同expresso 撞击而产生嘅气体，4.....太多可能性，不过讲多无谓，总之就系有哩个效果，总之就系可以做到哩𠮶风味。
🍖 All day breakfast，唔难整但系都唔容易整。同其他店舖唔同既有以下，茄汁豆系热既，入面又有鸡丝，增加口感又保持健康。个toast上面查左pesto，好refreshing，令到一向系配角既toast变成其中一个主角。入面有烤芝士，口感好似拣走水既硬豆腐，但烤过芝士味更加浓，更加香。
🍖甜品拣左red velvet蛋糕，当然大家都知道喺朱古力蛋糕，但系色香味真系好重要，变成红色令到食欲大增，就算已经食完主菜，咁大个蛋糕一样可以食得哂。
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