Pentola (大埔藝術中心)

营业中

休息中

经过大埔艺术中心，入去行左个圈，入面唔止有文艺工作室、小店，原来仲有餐厅。呢度前身系一间中学改建而成。Pentola 楼底非常高，地砖同墙身则以泥红色为主，餐厅仲保留左前身原有嘅窗花，极具特色。侍应先上前送上餐前面包，可配上意大利醋同橄榄油一齐食。Cold Brew  $53新鲜青口配茴香酒汁  $128青口肥大肉厚，茴香酒汁带点微辣，好食。而旁边的面包条，略嫌烘得比较硬。炭烧安格斯封门柳配烧汁薯条  $198封门柳烧得刚刚好，肉嫰多汁带点焦香，好 juicy。火箭菜沙律新鲜，食完肉再食沙律，可减油腻感。意大利香草酱大虾阔扁面  $158手工阔扁面有虎虾、番茄干、黑橄榄。虎虾肉质弹牙，配上意大利香草酱，不错。慢煮牛面颊番红花意大利饭  $168牛面颊油花充足，肉味香浓。经过慢煮后，肉质超腍，轻轻一切就分开，而且好入味。意大利饭加入巴马臣芝士煮，有芝士香。意大利饭唔会太硬且有咬口。