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2018-05-11
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前排听朋友仔讲 Atum 推出咗一份好靓既下午茶餐，于是就相约来到尖沙嘴 K11 试下。我哋大约四点几到，餐厅好多人，但兴幸坐到我哋想坐既窗边位！楼底好高，摩登既格调，外边仲有树影射入黎添，好舒服呀！餐牌上有好多咸点同甜品选择，我哋点个 high tea set for two 就好了！首先上既系一人一份「蔬菜沙律」；以柚子醋调味，好开胃喔！然后就到下午茶，白色长方形碟上放上咸甜相隔既 finger food，颇整齐而且很有美感！其中最爱咸点有「红菜头三文鱼」同「蟹肉沙律」；前者以威化脆饼作底，三文鱼油脂很平均，很肥美；后者以青瓜作底，清新而且淡淡蟹肉。第二行有四款可爱既朱古力，然后就系「吞拿鱼他他」配粉红色脆身饼底，「鹅肝冻批」配威化脆饼。再来甜品部分，「紫薯朱古力挞」有食用花作点缀，紫薯蓉不会太甜太腻，好好味喔！仲有两款以朱古力为主既法式蛋糕…三文治系迷你版既 open sandwiches；其中有烤巴马火腿配南瓜蓉，忌廉芝士等等。最后，就系马卡龙啦！分别系朱古力，咖啡，开心果同云呢拿味，款款都甜度适中呢！下午茶当然要配番杯无酒精既 mocktail 啦！个人推介「菠萝香茅姜味梳打
餐牌上有好多咸点同甜品选择，我哋点个 high tea set for two 就好了！首先上既系一人一份「蔬菜沙律」；以柚子醋调味，好开胃喔！
Garden Salad
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然后就到下午茶，白色长方形碟上放上咸甜相隔既 finger food，颇整齐而且很有美感！
High Tea
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Beetroot Salmon
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Crab meat & Cucumber Salad
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Pineapple, Lemongrass Ginger Ale & Elderflower, Peach Juice Mocktails
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