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2024-02-22
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呢间餐厅见个同事激烈介绍就简系要带个好闺蜜去试下啦，一入到去就见到入面既装饰好有格调，灯光都系偏向暖光💡又有好多唔同既名画挂墙，超有艺术风格。呢度既威灵顿牛柳系招牌菜🥩好多人都好推荐，我今次来到就一定要试试佢啦。估唔到真系真心好食，个同事系完全无介绍错，每一道𩠌都好好食，食完我都翻公司安利左好多人，而且个员工又劲好服务，超好笑容，超推荐😋Wellington Set fore 2 $698🌟Pan-Seared Foie Gras个鹅肝望落去系好厚实，又煎到焦黄。一啖食落去系劲滑，成口都系鹅肝既香味🦢一啖爆浆咁，下面仲有脆面包可以配搭🍞增加左个口感，食完成个口都充满鹅肝既油香🌟Grilled Conger Boiled Abalone个鲍鱼系煮到岩岩，食落去系好弹牙，又无落咩调味料去烧，但完全系唔腥味，上面仲有番茄点缀🍅令个鲍鱼食落去酸酸甜甜🌟Lobster Soup龙虾汤真系整到好浓稠🦞入面仲有一只大虾，食落去系超弹牙🦐d汤加左忌廉去捞，饮落去系好滑，龙虾味劲浓，又好清甜🌟Pan Fried Scallop Linguine呢个扁意粉真系超推荐🍝一送到黎就见到上面有4粒好大粒既帆
Wellington Set fore 2 $698
🌟Pan-Seared Foie Gras
个鹅肝望落去系好厚实，又煎到焦黄。一啖食落去系劲滑，成口都系鹅肝既香味🦢一啖爆浆咁，下面仲有脆面包可以配搭🍞增加左个口感，食完成个口都充满鹅肝既油香
🌟Grilled Conger Boiled Abalone
个鲍鱼系煮到岩岩，食落去系好弹牙，又无落咩调味料去烧，但完全系唔腥味，上面仲有番茄点缀🍅令个鲍鱼食落去酸酸甜甜
🌟Lobster Soup
龙虾汤真系整到好浓稠🦞入面仲有一只大虾，食落去系超弹牙🦐d汤加左忌廉去捞，饮落去系好滑，龙虾味劲浓，又好清甜
🌟Pan Fried Scallop Linguine
呢个扁意粉真系超推荐🍝一送到黎就见到上面有4粒好大粒既帆立贝，仲要每一只都有膏，d帆立贝食落去系劲弹牙又好鲜甜。意粉都整到好入味，蒜香味劲浓🧄好又嚼劲又唔会太流，真系超正
🌟Traditional English Beef Wellington
终于黎到个主角，威灵顿牛柳真系呢度既招牌菜🥩出面系即做既酥皮，食落去好松脆，入面既牛柳一切开就见到整到岩岩好既熟度，唔会太老，一啖落去系超juicy，入面d牛柳系好新鲜好嫩，好鲜甜😋仲有两只唔同既酱汁可以点，又芥末酱同南瓜酱。成个菜式真系采用左偏原汁原味既方式去烹煮，d酥皮同牛柳唔似出面咁，一切开就会分开，要分开食，呢度系会夹实一齐食，真系外脆内嫩，正😚
🌟Fukuoka Cheese Cake
食完饭点可以少得个甜品呢，系芝士蛋糕🧀出面既摆盘简单得黎又好靓，芝士蛋糕系比较松软，芝士味系劲浓，但又唔会好甜，所以我食晒成件都唔觉得流，食完成个口仲比芝士既香味包围🍰
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