影片
更多
2015-08-31
1207 浏览
无论当天心情如何, 吃一吃甜品就会令人好起来!!!起码对我黎讲都算有效...一阵子吧~~最近很多甜品店都引入艺术及视觉效果的甜品...除了吃之外, 仲可以欣赏或亲身玩一下''*今次黎到位于太子的【Le Dessert Palais】一来到就被它的装潢吸引了, 有别于一般的甜品店；它仿似一间白雪雪的婚嫁店铺一样, 别致得来令人很有憧憬~~内里同样是白雪雪的装潢, 其装饰品都很可爱又精美''*使用的椅子是透明的, 很像走像了一个冰屋里!!!十分喜欢它的简单美喔~~先点了一杯名叫【Honey Moon 蜜月】的饮品''*它是由橙汁, 菠萝汁, 红桑子蓉及蜜糖~~其味道有点像 "芬达橙" 汽水, 不太甜又多了一份口感!!!先来的是【寂寞】心情''*用上小屋放著甜品, 关上门都感到它的寂寞!!!甜品是以意大利 Baileys甜酒芝士饼配北海道牛奶雪糕~~雪糕很香滑, 仲有香脆的朱古力碎洒上面头；而芝士饼带点点酒味, 非常搭配'*这款是【开心 Happy】卖相十分精致, 外层是奶油青柠蛋白, 而内里是士多啤梨雪葩；底层则有新鲜士多啤梨粒, 另配有士多啤梨汁及白朱古力酱可自行淋上!!敲碎那蛋白球,
起码对我黎讲都算有效...一阵子吧~~
最近很多甜品店都引入艺术及视觉效果的甜品...
除了吃之外, 仲可以欣赏或亲身玩一下''*
今次黎到位于太子的【Le Dessert Palais】一来到就被它的装潢吸引了, 有别于一般的甜品店；
它仿似一间白雪雪的婚嫁店铺一样, 别致得来令人很有憧憬~~
内里同样是白雪雪的装潢, 其装饰品都很可爱又精美''*使用的椅子是透明的, 很像走像了一个冰屋里!!!
十分喜欢它的简单美喔~~
Honey Moon 蜜月
37 浏览
0 赞好
0 留言
它是由橙汁, 菠萝汁, 红桑子蓉及蜜糖~~
其味道有点像 "芬达橙" 汽水, 不太甜又多了一份口感!!!
寂寞
44 浏览
0 赞好
0 留言
用上小屋放著甜品, 关上门都感到它的寂寞!!!
甜品是以意大利 Baileys甜酒芝士饼配北海道牛奶雪糕~~
雪糕很香滑, 仲有香脆的朱古力碎洒上面头；
而芝士饼带点点酒味, 非常搭配'*
开心
27 浏览
0 赞好
0 留言
卖相十分精致, 外层是奶油青柠蛋白, 而内里是士多啤梨雪葩；
底层则有新鲜士多啤梨粒, 另配有士多啤梨汁及白朱古力酱可自行淋上!!
敲碎那蛋白球, 再将所有配料混合一起~~味道酸酸甜甜的很过瘾, 又有脆脆的蛋白, 多重层次口感!!
困惑
31 浏览
0 赞好
0 留言
究竟点困惑法呢?? 原来系用上樱桃木做出烟熏的效果~~
视觉效果不错, 打开盖后烟雾弥漫!!!
里面的是多明尼加朱古力慕丝配樱桃及蓝莓；
吃会一口都充满烟熏味, 个人觉得多过头,有点浊的感觉!!
应该摆放一会等烟消散点才吃就更好''*
乐观
23 浏览
0 赞好
0 留言
用上复活蛋造型的器皿摆放著甜品~~
内里是烤朱古力奶油加肉桂饼干, 配新鲜青苹果及云喱嗱雪糕!!!
敲碎那肉桂饼干等云喱嗱雪糕掉下, 再混合朱古力奶油食用；
整个味道甜得来又有青苹果粒作咬口, 而且白朱古力非常细滑香浓又不腻''*
空虚
41 浏览
0 赞好
0 留言
用上焗蛋白配海盐焦糖榛子粒, 都已经感到它的空虚!!
仍如空气感的焗蛋白, 连同云尼拿汁及榛子粒甜而不腻, 吃下去有点轻飘飘的感觉~~
愤怒
26 浏览
0 赞好
0 留言
它是用上 64% 黑朱古力而成的慕丝, 内里含有红桑子果冻!!
中间的位置可见到有些干冰, 等等有可以知道为什么了~
淋上士多啤梨汁就像火山一般喷上熔岩及烟雾!!!!完全感到它的愤怒, 待干冰溶掉后便可食用''*
个人觉得朱古力慕丝不够甜, 但十分细滑；
配上酸酸甜甜的红桑子果冻还不错~~
刺激
27 浏览
0 赞好
0 留言
它是一个很美的 62%黑朱古力球, 内藏云尼拿雪糕, 垫底的是红桑子大菜糕；
另外配有热情果热汤及杏仁脆粒~~~
其实还有玄机的喔!!!
将热情果热汤淋上黑朱古力球, 它便会慢慢溶化；而碟上的爆炸糖随之卜卜声的爆裂及飞弹, 真的很刺激的声效!!
最后洒上杏仁脆粒就完成~~~
味道同样是酸酸甜甜的, 又有一冻一热的感觉''*
充满热情果的味道, 有得玩又有得食, 几咁过瘾呢!!
总括黎讲, 我最喜欢的是【刺激】【空虚】【寂寞】
大家可以随时当天的心情去选择甜品；
卖相精致, 味道又不错!!!!
张贴
