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2022-11-18
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来到 K11购物艺术馆 当然想找点富艺术风格的美食今次就想跟大家介绍一间在K11超过5年的餐厅ATUM Restaurant 简约的装潢设计 带有北欧风格食物融入艺术 令你可以体验「美与味」的餐饮💗•先来一份烤香了的面包片🥖配有海盐牛油 是晚餐美好的开始•我们拣选了以下美食⭐️碟豆花青柠冰生蚝⭐️热情果冰生蚝以食用花装饰肥美生蚝 卖相相当美生蚝上加了不同水果口味的小冰球 混入小许啫喱粒 吃下有多种层次感•⭐️炭烧大葱豚五花 • 焦糖柠檬洋薏米炭烧后的豚五花 来到已经有很香的香烤味而且豚五花制得富肉汁带油脂 份量相当不俗伴上纤维高洋薏米 吃下不油腻之余更觉健康•⭐️鲍鱼蟹膏酱炖饭鲍鱼制得烟韧 一口吃下满满蟹膏味道伴以制得刚好的炖饭 加上酸姜 海苔片带点日式制法 很适合喜欢吃蟹膏的人•⭐️海胆雪糕 • 清酒冰是一碗艺术品 完全颠覆了视觉跟味觉🤭雪糕真的满有海胆味道 细嚼相当特别配有清酒冰 及下层垫有好像是竹炭色的脆包一份充满心思的甜点 💗💗💗•这餐厅真的很适合跟朋友庆祝食物特别 而且都很有气氛下次要试试预约她们的下午茶🤗
今次就想跟大家介绍一间在K11超过5年的餐厅
ATUM Restaurant 简约的装潢设计 带有北欧风格
食物融入艺术 令你可以体验「美与味」的餐饮💗
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先来一份烤香了的面包片🥖
配有海盐牛油 是晚餐美好的开始
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我们拣选了以下美食
⭐️碟豆花青柠冰生蚝
⭐️热情果冰生蚝
以食用花装饰肥美生蚝 卖相相当美
生蚝上加了不同水果口味的小冰球
混入小许啫喱粒 吃下有多种层次感
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⭐️炭烧大葱豚五花 • 焦糖柠檬洋薏米
炭烧后的豚五花 来到已经有很香的香烤味
而且豚五花制得富肉汁带油脂 份量相当不俗
伴上纤维高洋薏米 吃下不油腻之余更觉健康
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⭐️鲍鱼蟹膏酱炖饭
鲍鱼制得烟韧 一口吃下满满蟹膏味道
伴以制得刚好的炖饭 加上酸姜 海苔片
带点日式制法 很适合喜欢吃蟹膏的人
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⭐️海胆雪糕 • 清酒冰
是一碗艺术品 完全颠覆了视觉跟味觉🤭
雪糕真的满有海胆味道 细嚼相当特别
配有清酒冰 及下层垫有好像是竹炭色的脆包
一份充满心思的甜点 💗💗💗
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这餐厅真的很适合跟朋友庆祝
食物特别 而且都很有气氛
下次要试试预约她们的下午茶🤗
热情果冰生蚝
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碟豆花青柠冰生蚝
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鲍鱼蟹膏酱炖饭
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鲍鱼蟹膏酱炖饭
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海胆雪糕 • 清酒冰
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