Barista by Givrés

营业中

休息中

吃的不只是食物，如视觉艺术一般呈现在眼前，冲击着味蕾与感官上的双重享受。某天周末，随意走进了这家位于中环SOHO电梯旁的「Barista by Givrés」。店内不大，有一排能看著窗外电梯的高椅，还有数张双人座位桌椅。餐牌上有各种选择， 随意点了一客「Everything eggs bunny」。这客Everhthings egg bunny 以一块松软的麦包，配上牛油果，Parma Ham和Poached egg。Poached egg 配上特制酱汁，能轻轻调起蛋黄的鲜味。特别值得一题的是牛油果，犹如一朵朵玫瑰花瓣依偎著，这份食物艺术般呈现在眼前。整碟菜式整体配搭十分和谐，令人满口都是浓郁丰富的感觉的感觉。而点了的咖啡，是一杯Rose coffee。淡淡的玫瑰花香，不锋不芒在在咖啡的香气中，犹如绿叶般点缀着整杯咖啡的香气，十分惊奇。总体而言，整家餐厅的的气氛，食物和上碟装饰，都令人有一种，放松和享受的感觉。