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2021-02-03
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这段时间好像吃得有点滞了，启动了自身的罪疚感机制， 所以朋友建议试试这间养生面馆竟然完全没有抗拒感觉， 反而带有一丝丝的期待。餐厅很有小面馆的感觉， 带有一点小清新而且非常简洁舒服。 感觉这间餐厅以鸡汤面为主导， 但都有其他鲜蕃茄汤系列 和 叻沙系列等。 我们都想试试看来很厉害的鸡汤面系列， 分别叫了 药膳农场鸡养生汤米线， 药膳农场鸡麻油养生汤米线 和 酱香牛肋条。两个米线差不多时间上枱， 远处看来两碗卖相一模一样（哈哈， 唔通落错单）， 但逐渐行近我们的枱边就已经能分辨各自的独特香味。 药膳农场鸡养生汤米线带有清甜的红枣香味， 汤头非常容易入口， 喝下去没有浓烈的药材味， 反而似是带有微甜的清新润喉 糖水， 配上鸡件和米线毫无违和感。 米线依然保留弹牙滑溜 ， 鸡件有吃得出的新鲜而且非常嫩滑。不错呀。药膳农场鸡麻油养生汤米线越行越近已经有一种扑鼻的麻油香味， 汤面有一层薄薄的麻油， 配上药膳汤底的红枣， 没有油腻反而带出一股引出饥饿的香气。 汤底同样清甜但配上 麻油的微咸又是另一种独有的吸引味道， 同样和鸡件和埋线十分夹。 看得出餐厅在制作菜单时下了不少心思配搭。酱香牛肋条喜欢他的
餐厅很有小面馆的感觉， 带有一点小清新而且非常简洁舒服。 感觉这间餐厅以鸡汤面为主导， 但都有其他鲜蕃茄汤系列 和 叻沙系列等。 我们都想试试看来很厉害的鸡汤面系列， 分别叫了 药膳农场鸡养生汤米线， 药膳农场鸡麻油养生汤米线 和 酱香牛肋条。
两个米线差不多时间上枱， 远处看来两碗卖相一模一样（哈哈， 唔通落错单）， 但逐渐行近我们的枱边就已经能分辨各自的独特香味。
药膳农场鸡养生汤米线
带有清甜的红枣香味， 汤头非常容易入口， 喝下去没有浓烈的药材味， 反而似是带有微甜的清新润喉 糖水， 配上鸡件和米线毫无违和感。 米线依然保留弹牙滑溜 ， 鸡件有吃得出的新鲜而且非常嫩滑。不错呀。
药膳农场鸡麻油养生汤米线
越行越近已经有一种扑鼻的麻油香味， 汤面有一层薄薄的麻油， 配上药膳汤底的红枣， 没有油腻反而带出一股引出饥饿的香气。 汤底同样清甜但配上 麻油的微咸又是另一种独有的吸引味道， 同样和鸡件和埋线十分夹。 看得出餐厅在制作菜单时下了不少心思配搭。
酱香牛肋条
喜欢他的肥瘦适中， 炆得软淋而且非常入味， 作为小食，在分量上也太尽责了吧~
从没想过药膳汤底会这么容易入口也可以同时兼顾美味, 绝对期待可以定期到这里清清肠胃。
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