8鍋臭臭鍋 (金巴利道) (已結業)

早阵子胃部有点不适，吃暖胃一点的食品才可以让胃部没那么难受。所以，即使大热天也去了食 #臭臭锅 🥘。有去过台湾的就一定听过臭臭锅，而我今次到访这间「8锅臭臭锅」，闻说是原装正版的台湾8锅🎱香港分店，香港分店位于尖沙咀，地点方便。我们点了药膳羊肉锅及招牌臭臭锅。每一款锅有十多种食材，每款食品都有一口份量，不算超多，但经已可以满足口腹之欲。酱料有黄金比例，记得看桌上的餐纸。#药膳羊肉锅 🐏，当中锅物有羊肉片、鱼豆腐、贡丸、椎山、素鲍鱼、莲藕、娃娃菜等等，食品质素中规中矩，它家的羊肉片少得可怜，都是碎碎的，确实有点小失望😔。幸好药膳汤底很不错，好好喝，而且喝每一口都有阵阵药材香，汤底为整个臭臭锅加回不少分数。当然，加饭变泡饭后，更是惹味。招牌臭臭锅，当中的锅物有台式 #臭豆腐 、猪肉片、台湾贡丸、 #米血糕 、大肠、猪红等等。臭味一绝，真的很臭很臭！汤底又臭又酸，我自己没有很喜欢，真的，喝了一两口就没法再喝下来。人人口味不一，臭豆腐和米血糕也做不到台湾风味。米血糕更一夹就散，嗯😑。个人推荐药膳羊肉锅，汤头一流！但希望8锅进食材可以选择好一点，这才对得起$112 一锅臭臭锅！💰💰💰