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2016-09-16
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女生们每月总有几天会特别怕冷! 你懂的~~ 药补不如食补!不如来一个辛温美馔。食到全身热辣辣,行气活血,功效特快!目标=针对这几天啰! 所以今天在旺角午餐,首选<辣>。幸好朋友不抗拒<辣>,加上价格实惠,最后选择在这家川菜午餐。 可能是过了午餐的黄金时段,客人不多。点了三个午市套餐再加配二款小食。 职员很快地呈上食物了。酸菜鱼以酸辣为主 本来点了小辣,但这个<酸菜鱼>,酸但唔多辣。 有酸菜及青辣椒,但不见花椒。唔够麻辣,早知就点中辣。 鱼片沾了蛋白才变得滑溜, 真身:鱼中骨位其实很鞋口呢!只因这部份没有沾上蛋白。麻辣蕨菜 油辣为主 小食一碟,蕨菜以茎为主,表面较平滑,单枝是难以沾上红油(液体)。 一箸多枝,能吸收较多红油,辣度提升了。而蕨菜的茎部较爽口,就当作膳食纤维吧!蒜泥白肉 蒜泥攻鼻的辛辣 拨开蒜泥,只有几片白肉,下垫青瓜丝 蒜的辣味够呛够劲够攻鼻,但总觉得有点不足,所以自行加陈醋。垫底的青瓜丝+蒜泥+陈醋 应该是有益健康。如果能减少蒜泥的份量就更好了! 口水鸡 以甜辣为主 红油加有花生酱,有微微的甜,配粒粒花生,花生酱很香 韮菜煎蛋 煎蛋不太硬,中间
你懂的~~
药补不如食补!不如来一个辛温美馔。
食到全身热辣辣,行气活血,功效特快!
目标=针对这几天啰!
所以今天在旺角午餐,首选<辣>。
幸好朋友不抗拒<辣>,加上价格实惠,
最后选择在这家川菜午餐。 可能是过了午餐的黄金时段,客人不多。
点了三个午市套餐再加配二款小食。
职员很快地呈上食物了。
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以酸辣为主
本来点了小辣,但这个<酸菜鱼>,酸但唔多辣。 有酸菜及青辣椒,但不见花椒。唔够麻辣,早知就点中辣。
鱼片沾了蛋白才变得滑溜,
真身:鱼中骨位其实很鞋口呢!
只因这部份没有沾上蛋白。
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油辣为主
小食一碟,蕨菜以茎为主,表面较平滑,单枝是难以沾上红油(液体)。
一箸多枝,能吸收较多红油,辣度提升了。
而蕨菜的茎部较爽口,就当作膳食纤维吧! 蒜泥白肉
蒜泥攻鼻的辛辣
拨开蒜泥,只有几片白肉,下垫青瓜丝 蒜的辣味够呛够劲够攻鼻,
但总觉得有点不足,所以自行加陈醋。
垫底的青瓜丝+蒜泥+陈醋
应该是有益健康。
如果能减少蒜泥的份量就更好了!
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以甜辣为主 红油加有花生酱,有微微的甜,配粒粒花生,花生酱很香
韮菜煎蛋
煎蛋不太硬,中间仍湿润。
午餐过后,身体很快变得和暖,不再怕冷了。
药补不如食补,果然有效。
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