蘇媽.蘇媽馬來西亞茶餐室 (已結業)

最近到苏妈苏妈x So Bar用餐，这间餐厅在尖沙咀地铁站附近，很方便。 一入到去，前面系酒吧装修，后面系传统新加坡餐厅装修，十分特别！首先，点左个肉骨茶。这道菜以香料熬煮的猪骨汤为基础，加入了丰富的香料和药材，使汤汁浓郁而风味丰富。肉骨茶中的猪肉非常嫩滑，完美地融合了汤汁的味道，睇埋佢教捞嘅特制酱汁，冬天食好暖笠笠，仲可以无限refill 汤！接下来是鸡排捞面，搭配了弹牙的捞面和鲜美的酱汁。鸡排外脆内嫩，非常美味。捞面的口感十分独特，吸附了酱汁的味道，使整道菜更加丰富，仲有花生同鱼干，非常饱肚！斑斓多士是我在这里的惊喜之一。这款多士由新鲜的面包片制成，每一口都有不同的层次和口感，好香唔系死甜，这道多士绝对是一个很好的小食！至于饮品，我点了一杯榴连似水和一杯美禄暴龙。榴连似水是一种以榴梿和甘蔗为基础的饮品，味道浓郁而香甜。它带有榴梿的独特风味，非常适合喜欢榴梿的人。美禄暴龙上面有雪糕，加埋美禄脆，口感好丰富！