影片
更多
2016-09-05
2732 浏览
对于坐街边吃货的日子厨娘记忆还新,想当年差不多晚晚庙街夜宵、只不过始终不习惯街边用餐感觉总有点不洁个人反应, 所以久而久没有更大魔力也推使我入座。。其实店子也非一般全露天至少店舖有瓦遮头,座位就伸延于小巷内、 车水马龙之深水埗其实也很显眼,「八达通」行通香港这儿也可用得著,先付钱再点餐找个位置施施然等食物~~店子以马来西亚风味作主角,咖喱、椰桨等香料当然不会少,有饭、小食、捞面、串烧等,自己就要来一碗汤咖喱以包括(鸡肉、豆卜、豆角、芽菜、薯仔) 大号价$35.标准$25.大人当然要个大号装份量属正常,固此标准装应该再属细一点,面质有米粉、渗渗、油面、老鼠粉(即广东人称之银针粉),自己就对渗渗(油面+米粉)兴趣不大所以还是要上米粉为主,汤底深红入口带有椰香、而且质感浓厚, 鸡肉摸匀全碗就只得一件,薯仔亦揾不到零碎豆角、三数条芽菜轻浮于汤中央 豆卜可能系全碗中有多之𩠌了,不过汤底汤底始终值得一赞~~环境及舒适度不能跟冷气开放同比,但以这个汤头就值可翻头之一票
对于坐街边吃货的日子厨娘记忆还新,想当年差不多晚晚庙街夜宵、只不过始终不习惯街边用餐感觉总有点不洁个人反应, 所以久而久没有更大魔力也推使我入座。。
其实店子也非一般全露天至少店舖有瓦遮头,座位就伸延于小巷内、 车水马龙之深水埗其实也很显眼,「八达通」行通香港这儿也可用得著,先付钱再点餐找个位置施施然等食物~~
店子以马来西亚风味作主角,咖喱、椰桨等香料当然不会少,有饭、小食、捞面、串烧等,
自己就要来一碗汤咖喱以包括(鸡肉、豆卜、豆角、芽菜、薯仔) 大号价$35.标准$25.
大人当然要个大号装份量属正常,固此标准装应该再属细一点,面质有米粉、渗渗、油面、老鼠粉(即广东人称之银针粉),
自己就对渗渗(油面+米粉)兴趣不大所以还是要上米粉为主,汤底深红入口带有椰香、而且质感浓厚, 鸡肉摸匀全碗就只得一件,薯仔亦揾不到零碎豆角、三数条芽菜轻浮于汤中央
豆卜可能系全碗中有多之𩠌了,不过汤底汤底始终值得一赞~~
127 浏览
0 赞好
0 留言
环境及舒适度不能跟冷气开放同比,但以这个汤头就值可翻头之一票
张贴
