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2016-07-23
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这家餐厅开了已经有一阵子，之前听朋友说过中环有家Mama San味道不错，我们总是揶揄朋友是不是去了些什么’特别’的店，因为这名字很容易让人联想到其他东西（笑）！这家餐厅主理印尼菜，而主厨Will Meyrick则是个有街头厨师之称的苏格兰人，深受印尼街头小吃文化影响，现在已经移居当地10年有多。主厨把印尼街头小吃带到中环，餐厅装修的非常型格，同时带有点东南亚的感觉。餐厅阔落，坐得也很舒服。中午有lunch set, 有四款可以选择。我选了Set A Malaysian fish curry with rice($168).Set里面有一个小青芒果沙律，酸酸的有点泰国风味。主食里的咖喱汁介乎于浓稠和稀之间，不会辣，还蛮香。鱼外面有炸过，里面鱼肉香滑多汁，很好送饭。在中上环工作的朋友们可以去这家试试看喔！♥
中午有lunch set, 有四款可以选择。我选了Set A Malaysian fish curry with rice($168).
Set里面有一个小青芒果沙律，酸酸的有点泰国风味。主食里的咖喱汁介乎于浓稠和稀之间，不会辣，还蛮香。鱼外面有炸过，里面鱼肉香滑多汁，很好送饭。在中上环工作的朋友们可以去这家试试看喔！♥
Malaysian fish curry with rice
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