金鶴拉麵 (荷李活道) (已結業)

适逢今日去到中环工作, 夜晚就脚去揾食. 原荷里活道一直行到接近大馆就发现依间拉面店, 以黑色家私作为主调配埋白光灯, 同佢地既招牌拉面好夹. 估唔到依间拉面店仲有分店, 坐低之后, 侍应好好咁向我地介绍左佢地既拉面特色, 鸡白汤拉面真系第一次听, 于是我同同各拣左一款主打拉面同一款期间限定, 鸡白汤拉面我叫左个款系佢地舖头既主打拉面, 汤呈奶白色, 质感厚实, 鸡味浓郁但系唔咸; 面质有弹性, 好好咬; 鸡肉咬落唔UN; 特别有惊喜系炸牛膀, 好脆好香口. 北海道极浓蟹汤拉面而同事叫依款系期间限定既拉面, 蟹味浓郁, 又唔漏, 加埋蟹肉一齐食好满足, 朋友仲有旧叉烧同出面有啲唔同, 食落口质感好好唐扬炸赤鸡最后我地叫左一份炸赤鸡, 一碟3件, 都唔细件, 咬落又脆又香口, 唔会俾人食紧面粉既感觉一人一个拉面系非常之够食, 味道同店舖装修非常好, 好适合去中环饮野前既晚餐选择