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2023-04-03
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Burger食得多，但系impossible meat以外的素食汉堡包系香港就好少食到。餐厅位于中环，以健康食材为卖点，提供vegan，gluten-free 的菜式，也有肉类菜式，适合素食同非素食人士一齐进食。餐厅环境舒服，摆满很多绿色植物，配合返餐厅主题。中间仲有个类似后花园的户外空间比大家坐，假期嚟食应该会好chill。今次同朋友试咗两款素食汉堡，其中一个系用南瓜加燕麦片代替patty 嘅汉堡，中间加了牛油果蓉，墨西哥辣椒酱，同埋从未试过嘅烧哈罗米芝士(Halloumi Cheese)，食落带咸咸嘅芝士味，口感却有点似鸡胸，味道非常特别同有趣。汉堡包外脆内松软，同出面食到嘅系有分别。另一个系和牛汉堡，主要有日本和牛，腌萝卜，酸菜，泡菜蛋黄酱，紫苏叶，半溶车打芝士，食落好有层次感，加埋韩式酱，味道更清新。番薯条炸得香脆，带天然番薯甜味，加埋自家制纯素黑松露酱汁，绝对系完美嘅配搭。餐厅仲有好多唔同款式，食材好特别嘅嘅西式素食，会想再嚟试下！Chipotle Pumpkin Burger ($128) 👅:84.09分 Vegan Supreme Burger ($118) 👅:83.
今次同朋友试咗两款素食汉堡，其中一个系用南瓜加燕麦片代替patty 嘅汉堡，中间加了牛油果蓉，墨西哥辣椒酱，同埋从未试过嘅烧哈罗米芝士(Halloumi Cheese)，食落带咸咸嘅芝士味，口感却有点似鸡胸，味道非常特别同有趣。汉堡包外脆内松软，同出面食到嘅系有分别。
另一个系和牛汉堡，主要有日本和牛，腌萝卜，酸菜，泡菜蛋黄酱，紫苏叶，半溶车打芝士，食落好有层次感，加埋韩式酱，味道更清新。
番薯条炸得香脆，带天然番薯甜味，加埋自家制纯素黑松露酱汁，绝对系完美嘅配搭。
餐厅仲有好多唔同款式，食材好特别嘅嘅西式素食，会想再嚟试下！
Chipotle Pumpkin Burger ($128) 👅:84.09分
Vegan Supreme Burger ($118) 👅:83.37 分
Mighty bulgogi burger($138) 👅:89.12 分
番薯条配纯素黑松露酱+ $50
环境: 👍👍 👍 👍
回头率: 👍👍👍 👍
订座: ✅
等候位置时间: N/A
Mighty bulgogi burger with Sweet Potato Fries
$188
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Mighty bulgogi burger with Sweet Potato Fries
$188
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Chipotle Pumpkin Burger with Sweet Potato Fries
$128
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