熱菇喲 (已結業)

早前看见朋友来过这间串烧店，看到她的相片被吸引了来试试。这间餐厅在中环苏豪区较高的位置，如果搭半山电梯上的话，过了大馆再搭多一段!餐厅不是很大，但有室内各室外的位置。餐牌上有串烧、烧物、小食和一品料理可以选择!鸡泡鱼干，这里的鸡泡鱼烧得较淋身，不会太硬，烧时已在表面涂上酱汁，甜甜的，再配上沙律酱，味道更鲜味!牛舌、萨摩赤鸡心、免治鸡肉棒，牛舌都算厚切，松软juicy!鸡心够爽口，口感不会太硬!而免治鸡肉棒一向都好中意食，鸡肉棒内有软骨，再点上附有的生鸡蛋配甜豉油，口感非常丰富!萨摩赤鸡翼、无激素鸡翼，前者是有鸡翼尖的，而后者就没有。两者鸡皮烧得很脆口，调味都很够，鸡肉嫩滑又juicy，配上柠檬汁味道更惹味!萨摩赤鸡肝、鸡皮，鸡肝配有洋葱，面头涂上甜烧汁，味道不错!鸡皮烧到脆卜卜，像吃薯片，佐酒一流!清酒煮蚬，份量都不少，酒味浓郁但很清甜，蚬肉胀卜卜，鲜甜又多汁!烧海老，虾都几大只，虾肉爽口弹牙又鲜甜，虾头位置有虾膏，而且盐味足够，非常惹味!烧粟米，有一整条，但已分开一半，粟米清甜又爽口，还涂有烧汁，令味道更甜!乌龙茶、可乐，食串烧饮乌龙茶可解腻，饮可乐又更回味!这间小店的食物不错，有机