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2020-02-20
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又一个悠闲周末,宜家肺炎肆虐,都唔系好敢去铜锣湾揾食周末嘅苏豪无咗周日嘅喧闹,几适合约朋友小酌一杯,倾吓偈😀叫得做taproom,酒水就当然系一大卖点呢度有差唔多廿款主要产至香港同美国嘅啤酒,酒精含量由4至10都有我同朋友都系饮本地啤我嘅系Carbon Brew嘅feels good man (左),麦味唔算好重,带少少花果味,有少少涩,都几易饮吹吓水都系嗌少少嘢食食住讲开心啲,睇menu见Combo A几抵食,套餐大概比散叫平50蚊呢度有2个配菜:薯仔沙律、芝士通粉(Mac ‘n Cheese)两款肉:1/4磅烟熏牛腩、1/4磅自制肉肠(美国猪肉及牛肉各50%)另有两件炸酸瓜同少量生洋葱,fried pickles之前从未食过,几得意,同牛腩一齐食都几夹肉类两样都几好,牛腩几腍同香烟熏味,睇餐牌佢话呢度嘅肉类都系用放干9个月嘅橡木做烟熏,烟熏味香得嚟唔会浓到苦,较为低温嘅烤法亦令肉汁得以保留👌🏻香肠几紥实,味道好浓,少少偏咸,送啤酒饮就刚好两个side好有意外惊喜!薯仔沙律好大粒薯仔,用嘅蛋黄酱比坊间嘅稀少少,沙律入面仲有啲洋葱,少少辛辣少少酸,食落完全唔腻👏🏻Mac n Chees
周末嘅苏豪无咗周日嘅喧闹,几适合约朋友小酌一杯,倾吓偈😀
叫得做taproom,酒水就当然系一大卖点
呢度有差唔多廿款主要产至香港同美国嘅啤酒,酒精含量由4至10都有
我同朋友都系饮本地啤
我嘅系Carbon Brew嘅feels good man (左),麦味唔算好重,带少少花果味,有少少涩,都几易饮
吹吓水都系嗌少少嘢食食住讲开心啲,睇menu见Combo A几抵食,套餐大概比散叫平50蚊
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呢度有2个配菜:薯仔沙律、芝士通粉(Mac ‘n Cheese)
两款肉:1/4磅烟熏牛腩、1/4磅自制肉肠(美国猪肉及牛肉各50%)
另有两件炸酸瓜同少量生洋葱,fried pickles之前从未食过,几得意,同牛腩一齐食都几夹
肉类两样都几好,牛腩几腍同香烟熏味,睇餐牌佢话呢度嘅肉类都系用放干9个月嘅橡木做烟熏,烟熏味香得嚟唔会浓到苦,较为低温嘅烤法亦令肉汁得以保留👌🏻
香肠几紥实,味道好浓,少少偏咸,送啤酒饮就刚好
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薯仔沙律好大粒薯仔,用嘅蛋黄酱比坊间嘅稀少少,沙律入面仲有啲洋葱,少少辛辣少少酸,食落完全唔腻👏🏻
Mac n Cheese以为普普通通,点知啲芝士层层都有,好足料,bechamel好香唔会过杰挞挞或者太稀水汪汪,完全做到comforting嘅效果❤️
呢餐食得好开心,环境舒服,同朋友啤住吹下水,有肉有小食,埋单都系大概200蚊一位,几抵
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