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2021-11-27
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苏豪区一向多嘢食，呢间泰国餐厅，有嘢食，又有酒饮，装修亦好有气氛。Skewers叫咗几款串烧：和牛($32)、泰式猪肉肠($36)、翠玉瓜($28)同菠萝($32)。和牛烧过逼咗d油脂出黎，好香浓嘅牛味，唔会话烧得太熟。自家制嘅猪肉肠唔会太干身，好有特色。翠玉瓜同菠萝唔会烧得太干，keep到入面好juicy，咬得去爆汁同好香甜。有泰式辣酱同沙嗲酱点黎食，各有特色。Prawn Toast ($78)多士酿咗虾肉去炸，外层炸到金黄香脆，够哂香口，送酒一流。Thailand on a Platter ($178)拼盘有肉碎沙律、冬荫鱼糕、鸡肉丸、札肉同炸皮蛋。肉碎沙律同鱼糕都比较辣，但亦都好香。其中炸皮蛋就最特别，外层嘅鱼蛋弹牙而且炸到脆卜卜，加埋酿喺中间嘅皮蛋，三重口感。Thai Basil Chicken Spaghetti (Half $78)意粉叫咗半份都好大碟，用咗唔同嘅泰式香料去炒，味道香辣，炒得好惹味。唔食得辣嘅朋友都可以叫走辣。饮品方面朋友就叫咗呢杯叫Sabai Sabai($98)嘅cocktail，base系rum酒再加埋柠檬、梳打水等调配，有酒香得黎易入口，因为用rum
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Skewers
叫咗几款串烧：和牛($32)、泰式猪肉肠($36)、翠玉瓜($28)同菠萝($32)。和牛烧过逼咗d油脂出黎，好香浓嘅牛味，唔会话烧得太熟。自家制嘅猪肉肠唔会太干身，好有特色。翠玉瓜同菠萝唔会烧得太干，keep到入面好juicy，咬得去爆汁同好香甜。有泰式辣酱同沙嗲酱点黎食，各有特色。
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Prawn Toast ($78)
多士酿咗虾肉去炸，外层炸到金黄香脆，够哂香口，送酒一流。
Thailand on a Platter ($178)
拼盘有肉碎沙律、冬荫鱼糕、鸡肉丸、札肉同炸皮蛋。肉碎沙律同鱼糕都比较辣，但亦都好香。其中炸皮蛋就最特别，外层嘅鱼蛋弹牙而且炸到脆卜卜，加埋酿喺中间嘅皮蛋，三重口感。
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Thai Basil Chicken Spaghetti (Half $78)
意粉叫咗半份都好大碟，用咗唔同嘅泰式香料去炒，味道香辣，炒得好惹味。唔食得辣嘅朋友都可以叫走辣。
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饮品方面朋友就叫咗呢杯叫Sabai Sabai($98)嘅cocktail，base系rum酒再加埋柠檬、梳打水等调配，有酒香得黎易入口，因为用rum酒所以味道偏甜少少。而我就叫咗椰青($68)，大大个清甜多汁。
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H.O.P House on Peel
中环卑利街63-63A号地下A号舖
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