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2023-02-10
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黎到开左无耐的The Italian club蓝色的装潢色调 高贵中带点高傲晚餐同朋友一人一个5-courses Dinner前菜 1st main 2nd main选择都多到眼花花除左多款经典意菜 仲有啲Creative Dishes首先Amuse Bouche 系三款不同月份年份的黑醋每支匙羹上有一小啖的Cheese配少少黑醋一啖入口 原来咁样食好夹Cheese的咸香沙沙口感同黑醋的酸甜On the side配自家制面包同Olive oil另外仲有Tuna Belly Tartare配海胆同Caviar够派头 前菜拣左Alba Truffle Tenderloin Tartare同French Mussels食得出生牛肉系手切 有肉质有咬口牛味浓 肉质幼嫩 店员仲即席刨上松露片之后系来自法国的Mussels 估唔到作为starter份量会咁大粒粒饱肉 用面包吸尽汤汁好正☺️我哋食完前菜已经饱左七成 好彩无贪心叫12courses..第一主菜拣左两款Pasta 红虾Rigatoni同超cheesy的Tagliatelle#Tagliatelle 望落好似好斋好干 但食落有惊喜超chee
蓝色的装潢色调 高贵中带点高傲
晚餐同朋友一人一个5-courses Dinner
前菜 1st main 2nd main选择都多到眼花花
除左多款经典意菜 仲有啲Creative Dishes
首先Amuse Bouche 系三款不同月份年份的黑醋
每支匙羹上有一小啖的Cheese
配少少黑醋一啖入口 原来咁样食好夹
Cheese的咸香沙沙口感同黑醋的酸甜
On the side配自家制面包同Olive oil
另外仲有Tuna Belly Tartare配海胆同Caviar够派头
前菜拣左Alba Truffle Tenderloin Tartare同French Mussels
食得出生牛肉系手切 有肉质有咬口
牛味浓 肉质幼嫩 店员仲即席刨上松露片
之后系来自法国的Mussels 估唔到作为starter份量会咁大
粒粒饱肉 用面包吸尽汤汁好正☺️
我哋食完前菜已经饱左七成 好彩无贪心叫12courses..
第一主菜拣左两款Pasta 红虾Rigatoni同超cheesy的Tagliatelle
#Tagliatelle 望落好似好斋好干 但食落有惊喜
超cheesy 连条面本人都好似用芝士整出嚟咁
Rigatoni以#Pesto 为主调加上开心果同芝士
2nd Main我地就拣左二人份量的Tenderloin
Medium Rare鲜嫩 无筋而肉味浓
推介#PotatoGratin Side
另外Italian salad Refresh下几好
食完咁多野最后黎个甜品Platter真系呆了眼
#Tiramisu | Blueberry #PannaCotta | Pistachio #Cannoli | #Nutella 脆脆筒 | Milk & Dark #Chocolate
5-courses set咁多野食仲包一杯#Champagne
同两杯Dessert wine🥂食到捧住个肚腩走
📍The Italian Club
中环苏豪伊利近街32号地下
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