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等级4
2020-02-26 81 浏览
要避免去人多挤迫的地方但又想食好西,位于海傍的苏豪东绝对是个不错的选择日本料理绝对是卫生保证,大门门柄每两小时消毒一次,一进店已经有酒精搓手液店面宽敞,以木色为主调,简约日式风格,吧枱以外尚有卡座,十分舒适减低交叉感染风险,最好就是点一人一份的定食限定的角切海鲜丼,丼饭入面有杂锦鱼生粒,定食配有沙律、蒸蛋及面豉汤,十分丰富火炙左口鱼裙边丼面头放上油脂澎湃的左口鱼边,用火枪略烧焦,鱼油入口溶化,油腴丰盈,鱼口嫩滑意犹未尽,追加一份厨师推介的时令深海池鱼刺身,鱼身带粉红色,边位略带深红,吃下甘香,油脂分布均匀餐厅主打omakase,下次要试试少有的河豚料理
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要避免去人多挤迫的地方但又想食好西,位于海傍的苏豪东绝对是个不错的选择
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日本料理绝对是卫生保证,大门门柄每两小时消毒一次,一进店已经有酒精搓手液
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店面宽敞,以木色为主调,简约日式风格,吧枱以外尚有卡座,十分舒适
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减低交叉感染风险,最好就是点一人一份的定食
角切海鲜丼
$148
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限定的角切海鲜丼,丼饭入面有杂锦鱼生粒,定食配有沙律、蒸蛋及面豉汤,十分丰富
火炙左口鱼裙边丼
$155
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火炙左口鱼裙边丼面头放上油脂澎湃的左口鱼边,用火枪略烧焦,鱼油入口溶化,油腴丰盈,鱼口嫩滑
深海池鱼刺身
$200
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意犹未尽,追加一份厨师推介的时令深海池鱼刺身,鱼身带粉红色,边位略带深红,吃下甘香,油脂分布均匀

餐厅主打omakase,下次要试试少有的河豚料理
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2020-02-25
用餐途径
堂食
人均消费
$267 (晚餐)
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