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2021-12-30
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苏豪东好多chill爆餐厅,尤其系周末、节日,氛围简直冇得顶🥳虽然火鸡卷称不上系嫩滑,但每一块绝对系啖啖肉,大饱食肉兽口福😋 伴碟丰富,有薯蓉、栗子面包馅、炒杂菜,酱汁仲有肉汁、红莓酱,酸酸甜甜嘅红莓酱,将火鸡卷味道推上更高层次✨相比之下,鸡胸就可以以嫩滑二字形容,整个菜式非常creamy,包括伴碟嘅黑松露薯蓉、以菠菜为主嘅浓郁忌廉汁,芝士味香浓,甚至比忌廉味更突出,啱晒一众芝士控🤤薯蓉份量大得令人惊讶🙀 黑松露薯蓉竟然以另一个器皿分开盛上,加入左黑松露烹调,黑松露味浓郁,绵滑薯蓉香而不腻,令人不禁一口接一口,估唔到多多都清得晒👏🏻另一道相当creamy嘅菜式,牛尾肉以丝状加入烹调,入口即化,意大利饭有咬口,甚至可以用意大利文嘅al dente (即系有咬口)去形容,绝对有正宗意大利饭嘅口感牛柳五成熟刚刚好,切开呈粉红色,有咬口,唔会过韧,以轻微嘅盐调味,鲜味中带点咸香🔅整体嚟讲周末、节日同三五知己嚟呢度小酌一番,系一个唔错嘅选择☺️
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虽然火鸡卷称不上系嫩滑,但每一块绝对系啖啖肉,大饱食肉兽口福😋 伴碟丰富,有薯蓉、栗子面包馅、炒杂菜,酱汁仲有肉汁、红莓酱,酸酸甜甜嘅红莓酱,将火鸡卷味道推上更高层次✨
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相比之下,鸡胸就可以以嫩滑二字形容,整个菜式非常creamy,包括伴碟嘅黑松露薯蓉、以菠菜为主嘅浓郁忌廉汁,芝士味香浓,甚至比忌廉味更突出,啱晒一众芝士控🤤
薯蓉份量大得令人惊讶🙀 黑松露薯蓉竟然以另一个器皿分开盛上,加入左黑松露烹调,黑松露味浓郁,绵滑薯蓉香而不腻,令人不禁一口接一口,估唔到多多都清得晒👏🏻
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另一道相当creamy嘅菜式,牛尾肉以丝状加入烹调,入口即化,意大利饭有咬口,甚至可以用意大利文嘅al dente (即系有咬口)去形容,绝对有正宗意大利饭嘅口感
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牛柳五成熟刚刚好,切开呈粉红色,有咬口,唔会过韧,以轻微嘅盐调味,鲜味中带点咸香
🔅整体嚟讲
周末、节日同三五知己嚟呢度小酌一番,系一个唔错嘅选择☺️
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