Dap JP‧Wine‧Dine (已結業)

Item: Dap JP‧Wine‧Dine
Rating: 3
Author: fn_wkhab

3.5

84 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

218

湾仔

$101-200

多国菜 Fine Dining 酒吧

fn_wkhab

等级3

之前己经同朋友黎过呢度食好几次，其中一次系我本人0既生日，亦都试过包佢地个房开生日PARTY，总体黎讲食物唔算系好PERFECT，但系作为一个朋友倾偈0既地方，呢度都算系一个唔错0既选择。至于今次晚饭同一个公事上0既朋友食，佢今次专诚带左枝红酒黎谂住开黎饮，不过由于开瓶费要两百，所以最后就放弃左。另外，由于最后进餐0既时候己经差唔多9点，担心太晏食饭对身体唔好，所以是日我地两个都系要左个2-COURSE DINNER，另外我个人亦点左3只生蚝。特别一提0既系，呢个餐厅一直有OFFER大概6/7 种生蚝，虽然呢度绝对唔系一间正式0既蚝吧，但系佢地0既生蚝都算系好新鲜，质素都算系唔错。我个人点左GILLARDEAU，PEARLE BLANCHE 同PEARLE NOIRE 各一，其中个人认为GILLARDEAU 最正 (虽然系咁多种最贵，但都系42蚊，都OK 啦) 蚝身带有唔算太咸0既海水味，加上蚝本身0既鲜甜味，真系一试难忘。食过STARTER，接住黎0既系另一个APPETIZER，其中包括烟三文鱼、SHRIMP SALSA 等等。其中，我个人认为个风干火腿+蜜瓜比较合我口味。食完一个S

之前己经同朋友黎过呢度食好几次，其中一次系我本人0既生日，亦都试过包佢地个房开生日PARTY，总体黎讲食物唔算系好PERFECT，但系作为一个朋友倾偈0既地方，呢度都算系一个唔错0既选择。

至于今次晚饭同一个公事上0既朋友食，佢今次专诚带左枝红酒黎谂住开黎饮，不过由于开瓶费要两百，所以最后就放弃左。

另外，由于最后进餐0既时候己经差唔多9点，担心太晏食饭对身体唔好，所以是日我地两个都系要左个2-COURSE DINNER，另外我个人亦点左3只生蚝。

特别一提0既系，呢个餐厅一直有OFFER大概6/7 种生蚝，虽然呢度绝对唔系一间正式0既蚝吧，但系佢地0既生蚝都算系好新鲜，质素都算系唔错。我个人点左GILLARDEAU，PEARLE BLANCHE 同PEARLE NOIRE 各一，其中个人认为GILLARDEAU 最正 (虽然系咁多种最贵，但都系42蚊，都OK 啦)

蚝身带有唔算太咸0既海水味，加上蚝本身0既鲜甜味，真系一试难忘。

食过STARTER，接住黎0既系另一个APPETIZER，其中包括烟三文鱼、SHRIMP SALSA 等等。其中，我个人认为个风干火腿+蜜瓜比较合我口味。

食完一个STARTER，始终觉得好似未食野咁(是关我BOOK 左8点，但系等朋友等到9点...)，所以决定喺中途加左个蘑茄汤，所以当我朋友食个MAIN COURSE 0既时候我仲饮紧个汤。但系由于佢地又唔记得我加左呢个汤，所以佢地同时整晒两份牛扒，其中我𠮶份最后食𠮶时仲冻晒...(但系我谂点解佢地冇同我保暖...)

ANYWAY，个人认为如果唔系特别饿，确实冇乜一个好特别0既理由要点个汤，另外如果唔系个牛扒迟左出黎，相信成件事会完全唔同，因为佢本身唔算好肥腻，肉质亦算丰富，如果趁热食会系一个好0既MAIN COURSE。

呢度环境俾人一种比较舒服0既感觉，所以要庆祝纪念日同饮野倾偈都算系一个几好0既地方，而且价钱亦都唔算好贵，所以过去一年一直都有介绍俾朋友。如果唔系今次个餐厅唔记得我加左个汤而早整个MAIN COURSE，相信呢餐晚饭会更加好。