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2006-05-15 10 浏览
每星期都会专程来这里,吃个拉面或买客猪手回家;这里的拉面、刀削面,洋洋耍耍数千字亦写不尽,只可以说,这里的刀削面,属殿堂级,专程搭车来吃,不会叫你失望,而这里的蒜蓉及麻辣汁,亦叫人期待,待long vacation再续拉面故事。说这里的猪手,是卤水汁炆的,说是猪手,细看皮薄肉削,该是猪脚,卤水汁渗著浓郁八角味,酱油味十足,猪脚炆得入味,微微起胶,一客净猪才不过$22,南乳猪手吃得多,这里的卤水,又是另一番风味。
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每星期都会专程来这里,吃个拉面或买客猪手回家;这里的拉面、刀削面,洋洋耍耍数千字亦写不尽,只可以说,这里的刀削面,属殿堂级,专程搭车来吃,不会叫你失望,而这里的蒜蓉及麻辣汁,亦叫人期待,待long vacation再续拉面故事。

说这里的猪手,是卤水汁炆的,说是猪手,细看皮薄肉削,该是猪脚,卤水汁渗著浓郁八角味,酱油味十足,猪脚炆得入味,微微起胶,一客净猪才不过$22,南乳猪手吃得多,这里的卤水,又是另一番风味。


(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
人均消费
$22