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2018-11-11
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朋友庆祝我上任新工作, 邀请我来了这家我平常不太会去的酒吧餐厅吃饭. 说是菜式不错, 值得一试. 餐厅的风格是酒吧格调, 灯光较昏暗. 是夜没有乐队表现所以较为宁愿. 正合我意. 窗下是兰桂坊另一边的街道, 与热闹的兰桂坊相比是另一种味道. 坐下后, 还未点菜, 先送上2块松软的面包, 搭配橄榄油是最佳拍档. Tramezzino是一种类似三文治的小食, 这里的是火腿, 芝士, 松露3种混合而成. 是第一次尝试这道小食但出乎意料地好吃. 这款海鲜意粉做得不错, 啖啖都是浓郁的海洋味道. 意粉较粗身, 感觉是自家做的, 口感不错. 主菜的sides点了薯条配松露酱, 份量十足外, 松露酱调配得十分香, 与酥脆的薯条非常配合. 主菜的慢煮黑毛猪是全晚的重点. 慢煮的黑毛猪出来的效果肉质非常地嫩滑, 配菜的南瓜蓉及青苹果片很能消腻, 配搭出色. 埋单大约是每人$500, 以兰桂坊的消费来说, 价格合理, 进餐的环境宁静舒适可以加分.
朋友庆祝我上任新工作, 邀请我来了这家我平常不太会去的酒吧餐厅吃饭. 说是菜式不错, 值得一试.
餐厅的风格是酒吧格调, 灯光较昏暗. 是夜没有乐队表现所以较为宁愿. 正合我意. 
窗下是兰桂坊另一边的街道, 与热闹的兰桂坊相比是另一种味道. 
坐下后, 还未点菜, 先送上2块松软的面包, 搭配橄榄油是最佳拍档. 
Ham, Cheese & Truffle "Tramezzino"
$158
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Chitarra Pasta
$248
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意粉较粗身, 感觉是自家做的, 口感不错.
French Fries
$78
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Slow-cooked Iberico Pork
$388
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慢煮的黑毛猪出来的效果肉质非常地嫩滑,
配菜的南瓜蓉及青苹果片很能消腻, 配搭出色.
埋单大约是每人$500, 以兰桂坊的消费来说, 价格合理, 进餐的环境宁静舒适可以加分.
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