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2020-02-14
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朋友喺中环返工，呢日放工我就去兰桂坊揾佢食晚饭，饮杯嘢。佢话想食生蚝，所以佢就带咗我去间蚝吧食饭。间餐厅几靓，格调唔错，好多莹光灯牌点缀，发光亮亮的，几梦幻✨。同时，每张枱亦都有个月亮🌙枱櫈，几有气氛。不过环境偏暗，影相出嚟嘅效果就无咁清晰。由于Glow系一间蚝吧餐厅，所以有一边系酒吧区🍸，另一边就系有师傅喺你面前即开生蚝。但我就选举咗坐普通枱，有咕𠱸梳化坐得舒服啲。餐厅有做Happy Hour，8点前部份饮品有做优惠价；另外Draught Beer, Tapas同Oyster喺9点前就有7折优惠，有著数啵，即刻落单先😜！我朋友咁好兴致要食生蚝，但我唔好意思要扫佢兴🙈，因为我呢期唔食得生嘢，所以得佢自己一个食，但佢每款生蚝都试咗只。店员有提返最后一只叫Cherry Stone系蚬来的，问佢要唔要埋。朋友一人独食的Oyster Platter有：American Pearl($55), Lambert($65), Krystale($65), Magnifica($65), Gillardeau($65) & Cherry Stone($65)。店员介绍由淡味食到浓味，即系上述列出嘅次序
朋友喺中环返工，呢日放工我就去兰桂坊揾佢食晚饭，饮杯嘢。佢话想食生蚝，所以佢就带咗我去间蚝吧食饭。间餐厅几靓，格调唔错，好多莹光灯牌点缀，发光亮亮的，几梦幻✨。同时，每张枱亦都有个月亮🌙枱櫈，几有气氛。不过环境偏暗，影相出嚟嘅效果就无咁清晰。
由于Glow系一间蚝吧餐厅，所以有一边系酒吧区🍸，另一边就系有师傅喺你面前即开生蚝。但我就选举咗坐普通枱，有咕𠱸梳化坐得舒服啲。
餐厅有做Happy Hour，8点前部份饮品有做优惠价；另外Draught Beer, Tapas同Oyster喺9点前就有7折优惠，有著数啵，即刻落单先😜！
我朋友咁好兴致要食生蚝，但我唔好意思要扫佢兴🙈，因为我呢期唔食得生嘢，所以得佢自己一个食，但佢每款生蚝都试咗只。店员有提返最后一只叫Cherry Stone系蚬来的，问佢要唔要埋。
朋友一人独食的Oyster Platter有：American Pearl($55), Lambert($65), Krystale($65), Magnifica($65), Gillardeau($65) & Cherry Stone($65)。店员介绍由淡味食到浓味，即系上述列出嘅次序。朋友话生蚝几鲜味，佢觉得第一只最好食🤤，其他都唔错，但只蚬就唔系咁啱食。
Grilled Ox Tongue👅($88)，呢个系厚切牛舌啊，肉质亦都够嫩，闻落香香的，但建议要点伴碟嘅烧汁同盐食，否则味道比较淡。
Foie Gras on Toast🍞($128)，鹅肝放咗喺片多士上面，造型好精美。鹅肝煎得正正常常啦，算肥美，搭配黑醋汁几夹。估唔到多士咁脆，中间仲有啲鹅肝酱可以搽嚟食。
Crab Cakes w/ Corn Salsa
$118
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Crab Cakes w/ Corn Salsa🦀($118)，蟹饼煎得好好食，香喷喷，切开真系见到好多蟹肉丝😍。另外，在旁嘅粟米沙律都好好食🌽。
Braised U.S. Beef Short-Ribs w/ Marsala Sauce🐮($268)，本身我系想试Veal Saltimbocca㗎，但店员话未返货啊😖，所以呢次我哋食咗牛仔骨(去骨🦴)。份量比想像中大碟，而且都几好食，牛肉忟到好似牛腩咁淋，加上个玛莎拉汁甜甜哋，又有啲菇味🍄，连埋薯蓉食，唔错。
GLOW Tiramisu
$98
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GLOW Tiramisu☕️($98)，呢个提拉米苏系拆件咁上，好过瘾，佢系有过中嘅元素，但真系好难联想到佢本身系乜。味道都几好，啲手指饼其实系浸咗好多咖啡酒的，再点埋中间啲芝士食，合埋眼食有返啲Tiramisu嘅感觉🤣。
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Apple Pie🍎($68)(图左)，呢杯Cocktail好香肉桂味，好正，我连块苹果片都食埋。鸡尾酒无药水味仲好好饮，真系好难得！Coconut Cooler🥥($58)(图右)，呢杯系Mocktail无酒精，椰水为主角，但青瓜嘅酸味都几出，好清新啊，同埋好泰国Feel。
总括嚟讲，呢间蚝吧餐厅嘅食物都还不错，但我自己更加钟情佢嘅Cocktails🍹，加上呢到有Tapas叫，真系一个饮嘢嘅好地方。不过定价就唔算平啦，话哂喺兰桂坊区都唔会平得去边，但好似订枱app指定时间有折。最后，就系餐厅嘅店员都几Friendly😊，我哋嘅晚餐体验整体都几舒服。
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