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2018-04-09
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老婆终于升级, 今晚我book左呢间系兰桂坊非常有人气嘅Fusion中菜店同佢庆祝, 因为呢度嘅招牌菜有老婆最爱嘅片皮鸭, 而且环境非常有情调, 好适合撑枱脚。我预订左19:00, 虽然未到晚市繁忙时间, 不过食客都唔少, 餐厅服务员主要以英语和客人沟通, 而且餐厅不乏外籍客人。餐厅装修以黑色和红色为主, 配以云石桌面, 非常有格调。😊菜单设计简约, 菜式选择好多而且好有特色, 我地点左餐厅几款招牌菜: FANG FANG雪茄鸭, FANG FANG烤肥鸭, FANG FANG招牌炒饭, 杂菌炒鲜露笋同甜点拼盘, 两个人应该好够食。FANG FANG雪茄鸭 $98造型超似雪茄, 鸭肉味好浓, 外层香脆, 配甜甜的海鲜酱非常惹味。😋FANG FANG烤肥鸭 $325半只烤肥鸭油香十足, 鸭肉嫩滑, 夹鸭肉用的蛋饼富有弹性, 加上青瓜特配料, 味道层次丰富。👍FANG FANG招牌炒饭 $130用黑毛猪炒的中式炒饭我地都系第一次食, 饭炒得够干身, 黑毛猪油香渗左系炒饭入面, 仲有鲜百合嘅清甜, 味道好夹。😋杂菌炒鲜露笋 $125鲜露笋味道清新, 口感爽脆, 配杂菌炒香, 唔会太油腻, 味
我预订左19:00, 虽然未到晚市繁忙时间, 不过食客都唔少, 餐厅服务员主要以英语和客人沟通, 而且餐厅不乏外籍客人。餐厅装修以黑色和红色为主, 配以云石桌面, 非常有格调。😊
菜单设计简约, 菜式选择好多而且好有特色, 我地点左餐厅几款招牌菜: FANG FANG雪茄鸭, FANG FANG烤肥鸭, FANG FANG招牌炒饭, 杂菌炒鲜露笋同甜点拼盘, 两个人应该好够食。
FANG FANG雪茄鸭 $98
造型超似雪茄, 鸭肉味好浓, 外层香脆, 配甜甜的海鲜酱非常惹味。😋
FANG FANG雪茄鸭
$98
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FANG FANG雪茄鸭
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FANG FANG雪茄鸭
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FANG FANG烤肥鸭 $325半只
烤肥鸭油香十足, 鸭肉嫩滑, 夹鸭肉用的蛋饼富有弹性, 加上青瓜特配料, 味道层次丰富。👍
FANG FANG烤肥鸭
$325
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FANG FANG烤肥鸭
$325
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FANG FANG烤肥鸭
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FANG FANG烤肥鸭
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FANG FANG烤肥鸭
$325
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FANG FANG招牌炒饭 $130
用黑毛猪炒的中式炒饭我地都系第一次食, 饭炒得够干身, 黑毛猪油香渗左系炒饭入面, 仲有鲜百合嘅清甜, 味道好夹。😋
FANG FANG招牌炒饭
$130
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FANG FANG招牌炒饭
$130
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杂菌炒鲜露笋 $125
鲜露笋味道清新, 口感爽脆, 配杂菌炒香, 唔会太油腻, 味道唔错。
杂菌炒鲜露笋
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杂菌炒鲜露笋
$125
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甜点拼盘 $125
甜品以笼上, 造型好靓, 甜品有3款: 奶皇小甘笋, 擂沙汤圆同金箔芝麻卷, 当中我最钟意奶皇小甘笋, 外层既脆又烟韧, 奶皇馅料香甜。👍
甜点拼盘
$125
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甜点拼盘
$125
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甜点拼盘
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甜点拼盘
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奶皇小甘笋
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金箔芝麻卷
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呢餐食物味道好之余亦有特色, 环境同服务都非常好, 老婆十分满意。😊
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