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2023-06-18
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喺兰桂坊新开左间主打地中海菜式嘅酒吧餐厅🌊以黎巴嫩首都Beirut为名 除左提供各类美酒之外 亦有多款地中海菜😍当然仲有黎巴嫩嘅特色菜 够晒特别🙌🏻.📌Tabbouleh $78第一次见呢款沙律👀主要系Parsley, 薄荷同香葱 所以都几重香料味 未必个个接受到🌿仲有啲洋葱, 蕃茄同红石榴粒🧅🍅用左黑醋嚟捞 整体酸酸甜甜 几refreshing✨.📌Lebanese Fattoush Salad $108呢款沙律几特别 配以地中海式沙律汁 仲有脆口香甜嘅烤中东包粒🫓个汁似橄榄油嘅texture 带微酸🥗仲有罗马生菜, 红萝卜仔, 洋葱, 番茄仔, 青瓜 都唔错🥬🧅🍅🥒.📌Mediterranean Dips Platter $168地中海四式酱拼盘好有feel😚中东茄子酱(茄子+中东芝麻酱+糖蜜)有啲茄子肉嘅咬口 类似蔬菜蓉咁 食落偏重芝麻嘅甘香 带微甜🍆鹰嘴豆酱(鹰嘴豆+中东芝麻酱+柠檬汁)好creamy 鹰嘴豆味好浓郁💛红椒合桃酱(红椒+合桃+橄榄油)个合核果仁香味好出 仲有啲红椒嘅辣 好creamy不过就偏油腻🌶️中东芝麻酱(芝麻+橄榄油)嘅芝麻苦涩味浓 质地稀身 介乎汁同酱之间
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📌Tabbouleh $78
第一次见呢款沙律👀主要系Parsley, 薄荷同香葱 所以都几重香料味 未必个个接受到🌿仲有啲洋葱, 蕃茄同红石榴粒🧅🍅用左黑醋嚟捞 整体酸酸甜甜 几refreshing✨
Tabbouleh
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📌Lebanese Fattoush Salad $108
呢款沙律几特别 配以地中海式沙律汁 仲有脆口香甜嘅烤中东包粒🫓个汁似橄榄油嘅texture 带微酸🥗仲有罗马生菜, 红萝卜仔, 洋葱, 番茄仔, 青瓜 都唔错🥬🧅🍅🥒
Lebanese Fattoush Salad
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📌Mediterranean Dips Platter $168
地中海四式酱拼盘好有feel😚
Mediterranean Dips Platter
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Mediterranean Dips Platter
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Mediterranean Dips Platter
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📌Chicken Shawarma Platter $148
平时都系wrap卷好晒 今次成个拼盘自己嚟🙌🏻份量多到吓亲 成个木盘铺满晒馅料 底下有一块烟韧薄烤饼🫓
Chicken Shawarma Platter
$148
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Chicken Shawarma Platter
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📌Seafood Pizza 9” $128
Pizza系薄批 批边烤到脆卜卜 真系饼干咁脆 批底就好软身🍕但边边位焗到窿左 有啲过火🔥馅料系虾仁, 鱿鱼, 蚬, 橄榄, 彩椒, 洋葱🦐🦑🫒🫑🧅不过海鲜每款得两三只 有啲少 食落冇乜鲜味🥺
Seafood Pizza 9”
$128
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Seafood Pizza 9”
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