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2022-09-23
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今日放假就黎中环兰桂坊呢间意式餐厅食semi lunch buffet，个lunch供应时间由12:00-15:00，每人有两小时用餐，本人未够12:00就去到餐厅，但职员好快安排到入座，坐低睇完menu同出面buffet区后，决定净系食buffet table而唔使加main course（$178）buffet区食物虽然唔太多款式，但整体都好高质，食物质素如下:海鲜杂烩-虾唔算大只，但虾己剥哂壳同冇虾肠，虾肉好实净有虾味，鱿鱼圈味道唔错，有弹性同爽口，青口同蚬鲜味都几够，仲有呢个𩠌嘅汁用来焦上面包都几好味，可以当main course咁食，前后食左两大碟沙律菜-有机菜普遍新鲜都几绿，仲有凉伴青瓜，粟米，哈密瓜，红腰豆鹰咀豆沙律同蕃茄芝士通粉等，都几清新健康冻切肉-沙乐美肠油脂分布平均，食落好有咸香味，parma ham好够味夹埋哈密瓜可以中和ham嘅咸味，唔错，仲有薄切火腿嘅肉味好够唔太咸熟食-除海鲜杂烩，仲有炸鸡，炒杂菌，炒脆肉瓜，青椒炒意式肉肠同火腿包四季豆，质素同卖相几好甜品-款式好少，得朱古力合桃蛋糕同tiramisu,但几精致，仲有火龙果，菠萝，西瓜几种水果，可帮助消化，
buffet区食物虽然唔太多款式，但整体都好高质，食物质素如下:
海鲜杂烩-虾唔算大只，但虾己剥哂壳同冇虾肠，虾肉好实净有虾味，鱿鱼圈味道唔错，有弹性同爽口，青口同蚬鲜味都几够，仲有呢个𩠌嘅汁用来焦上面包都几好味，可以当main course咁食，前后食左两大碟
沙律菜-有机菜普遍新鲜都几绿，仲有凉伴青瓜，粟米，哈密瓜，红腰豆鹰咀豆沙律同蕃茄芝士通粉等，都几清新健康
冻切肉-沙乐美肠油脂分布平均，食落好有咸香味，parma ham好够味夹埋哈密瓜可以中和ham嘅咸味，唔错，仲有薄切火腿嘅肉味好够唔太咸
熟食-除海鲜杂烩，仲有炸鸡，炒杂菌，炒脆肉瓜，青椒炒意式肉肠同火腿包四季豆，质素同卖相几好
甜品-款式好少，得朱古力合桃蛋糕同tiramisu,但几精致，仲有火龙果，菠萝，西瓜几种水果，可帮助消化，唔错！
净系食哂成个buffet区食物已够饱肚，但较失色嘅系坐嘅位置灯光较黑暗，同埋个lunch buffet系唔包饮品，不过呢餐semi lunch buffet相当满意，埋单$178,加一后$196,呢个价钱仲要系中环区食相当值！
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