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2022-09-16
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放工去附近chill下，拣咗一间位于兰桂坊既楼上西餐厅，餐厅灯光昏暗，非常有情调。分别试咗两款小食，芝士冻肉拼盘，宽带面同埋甜品。佢哋仲做紧优惠，$8/只生蚝🦪（Irish rock)，生蚝非常鲜甜新鲜，海水味唔会太重，加埋柠檬汁同自家制嘅醋食，非常滋味。小食 - 炸西班牙青椒仔配马尔顿天然海盐香脆嘅青椒仔皮，一啲都吾辣，马尔顿天然海盐回甘不死咸，带出青椒仔既原味。小食 - 炸松露芝士可乐饼用面粉牛奶制成，有少许牛乳香，食落去表皮非常香脆邪恶，里面软绵绵。精选芝士及冻肉拼盘配酸种面包有风干火腿和芝士各三款，Parma Ham肉质柔软，味道细致，配口感厚实芝士食，别有一番风味。北海道带子宽带面带子好大粒，厚身细密，肉质鲜甜，宽带面面质爽口，卦汁能力强，每一啖意粉都食到海鲜嘅鲜味。巴斯克焦香芝士蛋糕揭开牛油纸一刻香气扑鼻，芝士蛋糕表面烘㶶，入面口感软熟，还有一块红叶作为装饰，卖相有特色。饮品试咗Cucumber Saketini 同埋Earl Grey ，我个人好中意cocktail Cucumber Saketini ，饮落去非常清新，酒精度不高；Earl Grey 茶有惊喜，有柑橘嘅特
小食 - 炸西班牙青椒仔配马尔顿天然海盐
香脆嘅青椒仔皮，一啲都吾辣，马尔顿天然海盐回甘不死咸，带出青椒仔既原味。
小食 - 炸松露芝士可乐饼
用面粉牛奶制成，有少许牛乳香，食落去表皮非常香脆邪恶，里面软绵绵。
精选芝士及冻肉拼盘配酸种面包
有风干火腿和芝士各三款，Parma Ham肉质柔软，味道细致，配口感厚实芝士食，别有一番风味。
北海道带子宽带面
带子好大粒，厚身细密，肉质鲜甜，宽带面面质爽口，卦汁能力强，每一啖意粉都食到海鲜嘅鲜味。
巴斯克焦香芝士蛋糕
揭开牛油纸一刻香气扑鼻，芝士蛋糕表面烘㶶，入面口感软熟，还有一块红叶作为装饰，卖相有特色。
饮品试咗Cucumber Saketini 同埋Earl Grey ，我个人好中意cocktail Cucumber Saketini ，饮落去非常清新，酒精度不高；Earl Grey 茶有惊喜，有柑橘嘅特殊清香，我同朋友都不断加热水系茶壶，饮咗好多杯茶先走。
Irish Rock
$8
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炸松露芝士可乐饼
$78
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北海道带子宽带面
$268
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精选芝士及冻肉拼盘配酸种面包
$248
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精选芝士及冻肉拼盘配酸种面包
$248
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Earl Grey
$50
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巴斯克焦香芝士蛋糕
$50
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