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2023-04-06
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怀旧港式风情酒吧餐厅🇭🇰✨♡⸜( •⌄• )⸝♡周末下午过来 环境非常空灵舒适一边享受悠闲的weekend brunch一遍听著餐厅播放的hk rap songs可以治愈闹市中的心灵.ᐟ.ᐟ( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎✦ ⋆ • ☁️☾ ⋆ • ⋆ ✦ • ⋆ ☁️ • ⋆/ 食物 Food /♡ 24小时慢煮伊比利亚叉烧，日本温泉蛋，韩国紫菜，红洋葱渍，大豆芽，香喷喷香葱猪油捞饭💥 💥 好吃到爆炸的叉烧饭.ᐟ.ᐟ.ᐟ.ᐟ.ᐟ💥餐厅用了24小时慢煮的伊比利亚叉烧这块叉烧以猪梅肉制作 肥瘦适中㶶边烤得微微焦脆肉质极为松化 油润甘香加上流心的溏心蛋、菜心和紫菜真的弄得很好吃 超级推荐.ᐟ.ᐟ.ᐟ.ᐟ.ᐟ♡ 川味杜洛克猪肋骨 及 柚子蜜糖烤法国鸭胸配蒸石磨陈村粉，黑蒜肉汁这道菜的肉类份量蛮多 非常适合肉食控.ᐟ.ᐟ.ᐟ两块鸭胸都超级大块 堆成一座小山肉质粉嫩 烤得刚刚好 猪肋骨涂上秘制蜜汁炮制 惹味无比底下的陈村粉 有几块黏在一起 配上麻辣汁 微微的辣度十分过瘾旁边还有些蔬菜伴碟～口感和味道都超级滋味.ᐟ.ᐟ♡ 煨蕃薯焦糖炖蛋 / 牛油厚多士 / 综合野莓 / 姜味柚子果酱(2位用)焦糖炖蛋这道甜品的卖
周末下午过来 环境非常空灵舒适
一边享受悠闲的weekend brunch
一遍听著餐厅播放的hk rap songs
可以治愈闹市中的心灵.ᐟ.ᐟ( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎
✦ ⋆ • ☁️☾ ⋆ • ⋆ ✦ • ⋆ ☁️ • ⋆
/ 食物 Food /
♡ 24小时慢煮伊比利亚叉烧，日本温泉蛋，韩国紫菜，红洋葱渍，大豆芽，香喷喷香葱猪油捞饭💥 💥 好吃到爆炸的叉烧饭.ᐟ.ᐟ.ᐟ.ᐟ.ᐟ💥
餐厅用了24小时慢煮的伊比利亚叉烧
这块叉烧以猪梅肉制作 肥瘦适中
㶶边烤得微微焦脆
肉质极为松化 油润甘香
加上流心的溏心蛋、菜心和紫菜真的弄得很好吃 超级推荐.ᐟ.ᐟ.ᐟ.ᐟ.ᐟ
♡ 川味杜洛克猪肋骨 及 柚子蜜糖烤法国鸭胸配蒸石磨陈村粉，黑蒜肉汁
这道菜的肉类份量蛮多 非常适合肉食控.ᐟ.ᐟ.ᐟ
两块鸭胸都超级大块 堆成一座小山
肉质粉嫩 烤得刚刚好
猪肋骨涂上秘制蜜汁炮制 惹味无比
底下的陈村粉 有几块黏在一起 配上麻辣汁 微微的辣度十分过瘾
旁边还有些蔬菜伴碟～
口感和味道都超级滋味.ᐟ.ᐟ
♡ 煨蕃薯焦糖炖蛋 / 牛油厚多士 / 综合野莓 / 姜味柚子果酱(2位用)
焦糖炖蛋这道甜品的卖相非常精致
表面焗得如玻璃般十分焦脆 有微㶶效果～
一旁更放了色彩鲜艳的野莓和姜味柚子果酱点缀
像是一幅画般的非常漂亮🥰
焦糖下面的炖蛋非常creamy 口感香浓滑嫩
蛋黄和牛奶两者的味道相得益彰
互相衬托 甜而不腻超好吃～
♡ 蜜糖桂花Cocktail
蜜糖桂花cocktail是淡绿色的颜色
里面悬浮著一片片金黄色的桂花花瓣
入口可以喝到淡淡的桂花味
酒味之间夹杂著蜜糖的香醇～
♡ 龙须糖Cocktail听店员介绍说 这杯cocktail超级特别
名字一听就知道很港式味道～
店员在我们席前拿起装著dark rum的小壶
用火枪点火燃起里面的冧酒
淋在洒满椰子糖、花生糖的姜汁雪糕上面
整个视觉效果一定要给满分.ᐟ.ᐟ💯
✿
/ 环境 Environment /
餐厅的环境风格非常独特 设计上非常用心
每一个空间都充斥著香港怀旧风情🇭🇰
餐具🍴和茶壶🫖跟整体环境感觉非常匹配～
坐近窗边更加能够感受午后柔和的阳光☀️
我自己最喜欢「鬼佬凉茶」的霓虹灯
非常适合打卡～✨
☀︎
/ 服务 Service /
餐厅收加一服务费 用QR code下单
店员以广东话沟通
服务态度非常友善
会不时为客人添水和换碟
也不会赶著收碟 催促食客离开𓁙
❧
/ 价钱 Price /
以中环的餐厅而言 价钱算比较中上
不过这里的食材质素非常好
卖相精致而且味道好吃⍨
环境一绝 要打卡绝对推荐.ᐟ.ᐟ
✎
/ 其他 Others /
餐厅餐牌设计很有风格
不过如果可以加上图片会更吸引～
餐厅洗手间位于餐厅里面
一出门口便是 路程只需要1分钟
有一格 清洁程度干净卫生
𓆇
喜欢这家餐厅记得bookmark喔～🔖
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何兰正
中环云咸街29号LKF29 2楼
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张贴
