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2015-08-17
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和安里是深不可测的一条小巷 - 有特色食肆（日间是餐厅，晚间是酒吧）、有电讯商，尽头还有个土地庙，神奇在于这些互不相干的东西可以和谐地共存在一条后街。「精打细算」的我买了 Mr. Taco Truck 的团购券，碰巧有事去中环一趟时，反正都要吃午饭，就拿去用。店子虽小，但用上了不少墨西哥色彩的布置，例如是挂在墙上的尖顶帽和国旗。色彩方面，用上了黄色和橙色，我还记得中学时读心理学有教过，黄色和橙色都象征 energy，能激发起活力…但这一刻，我更需要的是食物去带给我活力！这店提供的墨西哥食物款式颇多，有沙律、店名所说的taco（烤饼）、burrito（卷饼）、nachos（粟米脆片）等。我选了 burrito，适逢比较饿，想有饭落肚。普通Burrito 大多是$68，有多款馅料可以选，某些要加$5，例如脆鱼。我选了烤猪肉，但我的团购券可作$80消费，还是加点什么吧。看过饮品栏，我问店员米浆会否很甜，他很诚实的答我「是」！（我欣赏他够坦白）最后我加了$17的水牛芝士，总数$85，所以要加$5。付钱后，我随便找个位置坐下，无聊地揭著 menu。这本像薄杂志的menu，弄得颇有心思的，内容不只
店子虽小，但用上了不少墨西哥色彩的布置，例如是挂在墙上的尖顶帽和国旗。色彩方面，用上了黄色和橙色，我还记得中学时读心理学有教过，黄色和橙色都象征 energy，能激发起活力…但这一刻，我更需要的是食物去带给我活力！
这店提供的墨西哥食物款式颇多，有沙律、店名所说的taco（烤饼）、burrito（卷饼）、nachos（粟米脆片）等。我选了 burrito，适逢比较饿，想有饭落肚。普通Burrito 大多是$68，有多款馅料可以选，某些要加$5，例如脆鱼。我选了烤猪肉，但我的团购券可作$80消费，还是加点什么吧。看过饮品栏，我问店员米浆会否很甜，他很诚实的答我「是」！（我欣赏他够坦白）最后我加了$17的水牛芝士，总数$85，所以要加$5。
付钱后，我随便找个位置坐下，无聊地揭著 menu。这本像薄杂志的menu，弄得颇有心思的，内容不只是食物和价钱，而是餐厅的简介、墨西哥盛产的食物、墨西哥菜的特色等。这就是办餐厅者难能可贵的 passion，不只是单据上的交易，而是要介绍你菜式的特色的背景。
大概过了5分钟，店员为我递上用胶袋盛著的 Burrito；但我没有说是外卖啊，大惑不解 - 我看似孤单得不会想独个儿坐著吃？还是我看起来很著急？哈哈，我向店员表明我想在这儿吃的，问他拿了个碟子。
Burrito 用锡纸包得紧紧。吃墨哥菜传统是不需要用餐具，用手并非无礼之举，为了方便食客，还是有刀叉以供使用的。我用刀叉把 Burrito 一分为二。
由于馅料挤得满满的，相信是饱肚的不二之选。Burrito用上班豆蓉、碎蕃茄、洋葱粒莎莎酱、墨西哥饭、肉（而我选的是烤猪肉）等作为馅料，加上我另加的水牛芝士，并以tortilla（玉米制成的薄饼）包著。
馅料的烤猪肉并不是像 kebab 肉的烤法，是和香料一起炖煮至软腍，之后才烤至有烟熏感觉，因此猪肉像中式炆腩肉般入味，但不失香口的烟熏味。墨西哥饭以蕃茄作主要的原料，因此正中我这茄魔人的下怀；饭比泰国香米幼身，质地干爽不黏，整个配搭，和中国人吃的糭有点像，不过味道是截然不同了。Burrito 有著很重的香料味，是墨西哥菜一贯的做法，带点微辛，但又不用狂喝水的那种咸香。若果要给它找个近亲，应该是西班牙菜和中东菜之间。
别小觑单手可拿著的 burrito，份量真是很足够，自问不是细食的女生，吃到3/4 已很饱了，我相信男士吃一整条会觉得饱肚。没放墨西哥饭的话，Burrito 以另一个样子呈现，就是 taco 了！这店标榜煮法正宗，我没到过墨西哥就不敢评论了，但味道是不错的，新奇之余又不会难接受。听说连墨西哥驻港领事也是这里的粉丝，这儿不失为品尝平民墨哥菜的好地方！
PS: 虽然我拿团购券来用餐，店员依然用心解答我的问题，离去的时候仍笑容可掬的为我推门，说 "thank you and see you next time!"。很多商家办团购作招徕，但服务态度甚差，好像是你欠了他利润似的，宣传便变成赶客。难得店主没有这样想，所以我是会 see you next time
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