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2019-12-07
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Happy Friday当要去松一松！朋友今次带我到邻近兰桂坊小巷内的一间蚝吧。Half Price Thursday 逢星期四6pm-9pm 所有生蚝、cocktails、house wines & bottled beer全部半价！除了星期四，星期一、二、三及五6pm-9pm，所有生啤、生蚝以及tapas都有七折优惠！点了3款生蚝：Shimonoseki蚝身爽口，海水咸鲜味突出。Krystale口感爽脆，有海水味，蚝肉的鲜味突出，余韵悠长。Gillardeau no.1较creamy，味道带甜，海水味较柔和。grilled ox tongue香气扑鼻 肉质软腍，爽弹有嚼口，齿颊留香，令人回味。braised u.s. beef short-ribs入口柔软腍滑，牛味浓郁，相当juicy，配上滑绵香浓的薯蓉，锦上添花。GLOW tiramisu餐厅自家制的tiramisu做法创新，将ladyfingers和mascarpone cheese分开。ladyfingers沾了咖啡，柔软中带松脆。mascarpone cheese质地厚滑绵密，底下还有饼碎和咖啡啫喱，口感味道丰富。
Half Price Thursday 逢星期四6pm-9pm 所有生蚝、cocktails、house wines & bottled beer全部半价！
除了星期四，星期一、二、三及五6pm-9pm，所有生啤、生蚝以及tapas都有七折优惠！
点了3款生蚝：
Shimonoseki蚝身爽口，海水咸鲜味突出。
Krystale口感爽脆，有海水味，蚝肉的鲜味突出，余韵悠长。
Gillardeau no.1较creamy，味道带甜，海水味较柔和。
grilled ox tongue
grilled ox tongue
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香气扑鼻 肉质软腍，爽弹有嚼口，齿颊留香，令人回味。
grilled ox tongue
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braised u.s. beef short-ribs
braised u.s. beef short-ribs
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入口柔软腍滑，牛味浓郁，相当juicy，配上滑绵香浓的薯蓉，锦上添花。
braised u.s. beef short-ribs
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GLOW tiramisu
餐厅自家制的tiramisu做法创新，将ladyfingers和mascarpone cheese分开。ladyfingers沾了咖啡，柔软中带松脆。mascarpone cheese质地厚滑绵密，底下还有饼碎和咖啡啫喱，口感味道丰富。
GLOW tiramisu
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