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2018-04-03
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今日黎兰桂坊附近,见到竟然有牛食,于是黎试下。系好流行既吉烈炸牛扒定食🐄,牛扒外有一层薄薄既脆浆炸过,牛本身系有三成熟,配上一个炉,可自行烧,配搭自己钟意既生熟度。炉上有牛油,而且火都几猛,个人黎讲轻轻烧三十秒到已经足够,食落牛味都几重,唔会好韧,最特别既系饭上铺有饭素,令你食起上黎唔会太寡,沙律🥗都好新鲜,小食就有冻胡麻酱豆腐,冻冻地可减轻牛既油腻感。顶级板腱牛扒定食🥩,牛扒好厚身,份量十足,而且板腱牛系属于比较稔既部位,食落唔会韧,肉汁丰富,牛味浓。最后仲加左一枝啤酒🍻chill一chill系一间唔错既牛扒店
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