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2024-10-21
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位于兰桂坊,这间义式自助餐 Brunch 餐厅地理位置优越,环境开扬舒适。Brunch时段还有魔术师在场向客人表演魔术。海鲜柜台绝对是这里的亮点之一,有虾、蟹钳和龙虾一应俱全,搭配青口和螺肉等。刺身区的三文鱼和吞拿鱼质量不错,鲜甜可口。沙律区同样丰富,提供各种沙律菜和水果,如西瓜、木瓜、提子和火龙果,还有藜麦,沙丁鱼和烤南瓜的搭配更是意想不到的惊喜,为沙律增添了多层次的口感。芝士火腿拼盘搭配多款新鲜面包,选择可以媲美酒店自助餐。餐厅的即制烘烤 Pizza 也是不容错过,用炉新鲜制作,外脆内软的饼底上,搭配新鲜的配料。热盘方面,牛扒、鸡肉和牛腩都煮得恰到好处,肉质鲜嫩,入味十足。茄子和三文鱼,搭配各种意粉。餐后的甜品水果区同样令人惊喜,有不少蛋糕,例如布甸、朱古力、覆盆子tart和开心果蛋糕各具特色,特别是tiramisu、芝士蛋糕,浓郁的奶香味令人陶醉。
Brunch时段还有魔术师在场向客人表演魔术。
海鲜柜台绝对是这里的亮点之一,有虾、蟹钳和龙虾一应俱全,搭配青口和螺肉等。刺身区的三文鱼和吞拿鱼质量不错,鲜甜可口。
沙律区同样丰富,提供各种沙律菜和水果,如西瓜、木瓜、提子和火龙果,还有藜麦,沙丁鱼和烤南瓜的搭配更是意想不到的惊喜,为沙律增添了多层次的口感。
芝士火腿拼盘搭配多款新鲜面包,选择可以媲美酒店自助餐。
餐厅的即制烘烤 Pizza 也是不容错过,用炉新鲜制作,外脆内软的饼底上,搭配新鲜的配料。
热盘方面,牛扒、鸡肉和牛腩都煮得恰到好处,肉质鲜嫩,入味十足。茄子和三文鱼,搭配各种意粉。
餐后的甜品水果区同样令人惊喜,有不少蛋糕,例如布甸、朱古力、覆盆子tart和开心果蛋糕各具特色,特别是tiramisu、芝士蛋糕,浓郁的奶香味令人陶醉。
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