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2014-02-19
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情人节，总是令人觉得是大洒金钱既节日，香港似乎有八九成的餐厅都会做情人节set，萝拔妹甚至上年见到茶餐厅也做情人节set呢！但呢个系萝拔兔一起过的第二个情人节，萝拔妹当然想同萝拔仔一齐过！所以就由萝拔妹做下research睇下边道可以过个浪漫既情人节吧！ 终于比萝拔妹揾到，我俩最爱既Hit The Road Café竟然无情人节set，而且佢地放假放到2月12号，当日打去都book到位！好开心！当晚打扮靓靓，落到楼下已经见到萝拔仔同扎花等紧我！多谢你既心思萝拔仔准时到达Hit The Road，当然系座无虚席了！幸好Book左台都可以准时有位，仲系近窗边比较僻静既角落。一如以往，Set只有三款，但我地都好快选到两个合心水的set！香草忌廉汤首先来到！质地算系比较杰身，带淡淡既mixed herbs味，虽然奶香或牛油香欠奉，但胜在够热！送上的干脆面包（或者应该叫饼干？）亦十分可口。接著上菜的是西班牙风干火腿番茄干杂菌炒意粉！香气四溢之余配料亦下得慷慨，每条意粉都非常弹牙，油分适中，番茄干和杂菌炒得香口。而选用的parma ham也来的惊喜！满嘴咸香，越嚼味道亦持久！吃得满心欢喜既同时，主
但呢个系萝拔兔一起过的第二个情人节，萝拔妹当然想同萝拔仔一齐过！所以就由萝拔妹做下research睇下边道可以过个浪漫既情人节吧！ 终于比萝拔妹揾到，我俩最爱既Hit The Road Café竟然无情人节set，而且佢地放假放到2月12号，当日打去都book到位！好开心！
当晚打扮靓靓，落到楼下已经见到萝拔仔同扎花等紧我！多谢你既心思萝拔仔
准时到达Hit The Road，当然系座无虚席了！幸好Book左台都可以准时有位，仲系近窗边比较僻静既角落。
一如以往，Set只有三款，但我地都好快选到两个合心水的set！
香草忌廉汤首先来到！质地算系比较杰身，带淡淡既mixed herbs味，虽然奶香或牛油香欠奉，但胜在够热！送上的干脆面包（或者应该叫饼干？）亦十分可口。
接著上菜的是西班牙风干火腿番茄干杂菌炒意粉！香气四溢之余配料亦下得慷慨，每条意粉都非常弹牙，油分适中，番茄干和杂菌炒得香口。而选用的parma ham也来的惊喜！满嘴咸香，越嚼味道亦持久！
吃得满心欢喜既同时，主打蜜糖鸡排配薯菜及沙律亦来到了。首先要赞既一定系个薯条！条条火候刚刚好炸得外脆内软、唔油腻、加上少少盐，用心制作！蜜糖鸡排仍然每一次都深得我心，蜜糖甜香配上外皮煎得焦脆，鸡排又够入味点会唔好食！另外配菜既沙律也绝不马虎！爽脆沙律菜淋上我最钟意既honey mustard，perfect！还嫌不够既萝拔仔罗拔妹叫上两个甜品！
Chocolate Molten Cake当然系必叫既！上桌后花了一点时间影相，所以可能令佢无甘流心。虽然朱古力浆好杰，但整体味道香浓，蛋糕质地外脆里面松化，每一口都来得非常窝心！Hit The Road既心太软真系我俩食过最好食既心太软！仲有想讲萝拔仔送既花我真系好喜欢<3
吃罢心太软，Apple Crumble都送到！离远已经闻到肉桂既香气！
尝一口crumbles加上苹果颗粒，真的好棒！最喜欢有原粒苹果，加上些麦片口感十足！萝拔兔觉得唯一的不足就是差一球云尼拿雪糕，有冰火两重感觉的话一定更棒！这晚的晚餐吃得非常满足，食物不错之余当然因为有好的心情才令一切更加分。
萝拔仔，有你真好！
题外话/补充资料：
没有做滥收费的情人节Set!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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