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2011-05-19
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上课前太肚饿,都是找点小食填填肚比较好,后面庙街是最方便的了, 要不是时间不许可,来煲煲仔饭都不错! 退而求其次,最方便的就是这家宏兴美食馆的现成炒粉面了。门前胶罩后有炒面/炒米及炒河粉各一盘,炒面一盒$10 + $1盒钱 ,满满一碗份量都不算少,平价黄色面饼面条本身不算太软只是稍欠嚼劲,配菜有韮菜/、芽菜及椰菜丝各少许,令偏软身面条多了不少爽口感,简简单单炒得有点香气又不太咸,用来配碗猪骨粥也不错,难怪侍应阿姐也主动说: "不如坐低食碗粥先啦!",这个配搭应相当受欢迎。第一次光顾觉得水准不错,下一个上课日再来买其他东西填肚,今次选了萝卜糕, 大大一个蒸糕盘在门口附近保温著,明显看到不会有太多材料,但$10一碗也不能奢望有很多很多腊肠腊肉了吧,阿姐将其加上豉油后蛮有酒楼蒸萝卜糕的影子。一打开盒盖有阵萝卜味涌出,以为萝卜下得多的时候,方才发现糕身却削到极点, 淋pat pat像一堆BB糊仔!印象中没遇过如斯入口即溶的萝卜糕耶!!难得的"妹"到一丝萝卜条,份量极其珍贵的唷!继而还有一只BB虾米,就是全部吃到的材料,其余都是有萝卜味的如浆粉糊,用汤匙应比用筷子来吃方便,可惜阿姐只给我一对筷子
上课前太肚饿,都是找点小食填填肚比较好,后面庙街是最方便的了, 要不是时间不许可,来煲煲仔饭都不错! 退而求其次,最方便的就是这家宏兴美食馆的现成炒粉面了。
门前胶罩后有炒面/炒米及炒河粉各一盘,炒面一盒$10 + $1盒钱 ,满满一碗份量都不算少,平价黄色面饼面条本身不算太软只是稍欠嚼劲,配菜有韮菜/、芽菜及椰菜丝各少许,令偏软身面条多了不少爽口感,简简单单炒得有点香气又不太咸,用来配碗猪骨粥也不错,难怪侍应阿姐也主动说: "不如坐低食碗粥先啦!",这个配搭应相当受欢迎。
第一次光顾觉得水准不错,下一个上课日再来买其他东西填肚,今次选了萝卜糕, 大大一个蒸糕盘在门口附近保温著,明显看到不会有太多材料,但$10一碗也不能奢望有很多很多腊肠腊肉了吧,阿姐将其加上豉油后蛮有酒楼蒸萝卜糕的影子。一打开盒盖有阵萝卜味涌出,以为萝卜下得多的时候,方才发现糕身却削到极点, 淋pat pat像一堆BB糊仔!印象中没遇过如斯入口即溶的萝卜糕耶!!难得的"妹"到一丝萝卜条,份量极其珍贵的唷!继而还有一只BB虾米,就是全部吃到的材料,其余都是有萝卜味的如浆粉糊,用汤匙应比用筷子来吃方便,可惜阿姐只给我一对筷子!黑色豉油甜甜的本来很ok,但萝卜糊真的不济,我也少有的吃不完,浪费食物也没办法。是因为当天是黑色星期五关系我才遇上她吗??幸好有炒面在先,不然这篇食评喊面逃不了。印象中,小时候曾跟舅父阿姨来庙街扫街, 依稀记得其中一站是吃猪骨粥和炒河粉,不知道会否就是这家了???
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