Tiger Curry (已結業)

钟意咖喱，不论是日式，泰式或者印度咖哩，对我都有吸引之处！之前听朋友提过这家老虎咖哩，特地找一天来试。日式咖哩以香甜见长，吃过其他几家，对这家也是充满期待。吉列黑豚肉咖喱饭：吉列猪扒和咖喱都是日本菜的特色，大半盘的咖喱汁，让我想起“一汪池水”，闪亮诱人。咖喱，香气浓郁，层次丰富，香甜也是必须的；要了中辣，果然有一定辣度，配甘香软熟的米饭，再美味不过。吉列猪扒，外表炸至松脆，但内部肉质较硬，豚肉的肉香还是有的，但如果更加松软多汁就完美了。自家腌菜：酸甜可口，非常清脆，咖喱和吉列猪扒都是重口味，这款爽口的腌菜更显得清新。老虎吼沙律：这款沙律，除了流黄的温泉蛋，特色在于用了咖喱汁，咖喱配新鲜蔬菜很特别，果然是吃咖喱的餐厅。烤鸡甘香鲜嫩，美味可口。金芝年：芝士年糕很多地方都有，这里的水准颇高。年糕软糯香甜，最棒的是中间的香浓芝士，味浓香口，温度控制最为出色，芝士熔化流出，口感香甜。虽然是油炸，但并不觉得油腻。野人烤肉肠：肉肠自家制，肉质鲜嫩，新鲜多汁，肉味香浓，香料的调配也很出色，除了肉香，更有特色香料的味道。外表肠衣烤至微焦，松脆香甜。波子汽水：既然是日式餐厅，汽水也来支日本的吧！原本只打算