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2023-11-02
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法国蓝龙虾🌟龙虾大大只，好鲜味，龙虾肉鲜甜到爆，系爽嫩既龙虾肉，有晒龙虾钳，龙虾身，龙虾脚，足料半只，蒸完出黎超好食！原只北海道扇贝✨扇贝有成12cm，好大粒，啲肉好柔嫩，扇贝既鲜味完全食到，另外用佐海草配西京面豉去煮，除佐有扇贝本身既鲜味，亦食到面豉既咸香，有层次既味道！一夜干石特鱼&山椒酱油配白鳝💫用一夜干既方法去整，石特鱼有啲好似风干佐咁，但鲜味仍保持到，鱼肉有啲咬口有啲质感，感觉几得意，而白鳝鱼肉都好嫩，白鳝吸收晒山椒酱油既味道，又咸又辣，味道特别！牛肉福袋&墨鱼滑⚡️牛肉福袋整得好好，福袋皮有啲烟韧，咬开入面既牛肉系爆汁既，好香嫩，调味调得好好，而墨鱼滑都系口感好好，好弹牙，墨鱼味好重！
法国蓝龙虾🌟龙虾大大只，好鲜味，龙虾肉鲜甜到爆，系爽嫩既龙虾肉，有晒龙虾钳，龙虾身，龙虾脚，足料半只，蒸完出黎超好食！
原只北海道扇贝✨扇贝有成12cm，好大粒，啲肉好柔嫩，扇贝既鲜味完全食到，另外用佐海草配西京面豉去煮，除佐有扇贝本身既鲜味，亦食到面豉既咸香，有层次既味道！
一夜干石特鱼&山椒酱油配白鳝💫用一夜干既方法去整，石特鱼有啲好似风干佐咁，但鲜味仍保持到，鱼肉有啲咬口有啲质感，感觉几得意，而白鳝鱼肉都好嫩，白鳝吸收晒山椒酱油既味道，又咸又辣，味道特别！
牛肉福袋&墨鱼滑⚡️牛肉福袋整得好好，福袋皮有啲烟韧，咬开入面既牛肉系爆汁既，好香嫩，调味调得好好，而墨鱼滑都系口感好好，好弹牙，墨鱼味好重！
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