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2015-09-05
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亲爱的需要外出工作，嚟到荃湾区又近我多一些，晚饭又可以喺附近食，带来更多新鲜感，其实香港细细，可以得到美食天堂的称号，真是我们的福气，特别系离旅游区远的地方，未被大集团入侵，还有很多人情味小店，留给香港人慢慢发掘 ：）由同事介绍，我们来到Home Bar，离荃湾地铁站行来，穿过有冷气的天桥，大约十分钟左右，半点汗水也不会流出，她推介给我的时候说，不要看餐厅是平平无奇的酒吧，内里的主菜小食，也颇出色啊！芝士蟹肉鹅肝烟肉法包 $130看了之前的食评，有一个用pizza盘送上的拼盘，内含多款小食吸引着食客，但忘记了𩠌菜名称，餐厅没有图片给我偷偷看，幸好乱打乱撞，也点都到了！有蟹肉焗芝士，三文鱼碎焗芝士及冷盘鲜鹅肝酱，配加了香草焗好的法包，份量挺多的，有不同的种类，特别系蟹肉焗芝士的热盘，芝士连丝已令人垂涎三尺，随后的鲜美蟹肉，带来的，就是海洋的味道，非常推介的！Fairyland $78不懂点cocktail的我又来到酒吧，每次都得到店员的推介，点都好喝的! 今次店家就推介Fairyland，加了士多啤梨及提子，清新酸味，餐前酒的不二之选!!黑松露酱配炸美国粗薯条 $70看到什么有黑松露的菜
由同事介绍，我们来到Home Bar，离荃湾地铁站行来，穿过有冷气的天桥，大约十分钟左右，半点汗水也不会流出，她推介给我的时候说，不要看餐厅是平平无奇的酒吧，内里的主菜小食，也颇出色啊！
芝士蟹肉鹅肝烟肉法包 $130看了之前的食评，有一个用pizza盘送上的拼盘，内含多款小食吸引着食客，但忘记了𩠌菜名称，餐厅没有图片给我偷偷看，幸好乱打乱撞，也点都到了！有蟹肉焗芝士，三文鱼碎焗芝士及冷盘鲜鹅肝酱，配加了香草焗好的法包，份量挺多的，有不同的种类，特别系蟹肉焗芝士的热盘，芝士连丝已令人垂涎三尺，随后的鲜美蟹肉，带来的，就是海洋的味道，非常推介的！
芝士蟹肉鹅肝烟肉法包
$130
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Fairyland $78不懂点cocktail的我又来到酒吧，每次都得到店员的推介，点都好喝的! 今次店家就推介Fairyland，加了士多啤梨及提子，清新酸味，餐前酒的不二之选!!
Fairyland
$78
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看到什么有黑松露的菜色，我也忍不住手，一定会点来享用，曾经听过要突出黑松露的味道，就要跟随热盘上，就好像法国人要尝黑松露时，就会烹调出黑松露炒蛋，黑松露意粉，就是尝黑松露最基本的方法，而黑松露酱配炸薯条，其中最方便的，莫过于黑松露酱配炸薯条，粗粗的薯条，可以帮我提走更多黑松露酱，不衬热食就会浪费啦!!!!
黑松露酱配炸美国粗薯条
$70
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榄油香蒜炒杂椒野菌 $50黄金炒蒜放在上面，经搅拌后味道更丰富，多款野菌炒至刚熟，令蔬菜保留水份，灯笼椒可以放多一些，令颜色更丰富，旁边还有沙律菜要多吃一点哦！
榄油香蒜炒杂椒野菌
$50
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Black, Raspberry Milkshake $48餐枱上出现任何Berry， 蓝莓红莓等，什么都好我也会抢过来，率先尝一尝，店家的Milkshake，鲜果材料丰富，在味蕾中酸甜交集，在口里满足一番！
Black, Raspberry Milkshake
$48
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紫苏酱田螺意大利面 $78休息了一会，肚内的空间都足够我再吃多些，看见小食餐牌中有田螺酥盒，也相当吸引，但我们也选择了紫苏酱田螺意大利面，份量多一点嘛 嘿嘿，餐厅用的紫苏酱加入白汁，令味道未算突出，洋葱及其他蔬菜，可缓和一下意粉酱的heavy， 配料丰富，田螺都有六七件，香草味道比意粉更香浓
紫苏酱田螺意大利面
$78
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平均消费 $250， 2位，1个拼盘+2个小食+1个意粉+2杯饮品推介此餐厅4.5/5 环境舒适，坐位间预留空位，感觉阔落提高私人度，当天没有大型足球赛事，所以餐厅比较清静，适合来享受晚餐的食客，而价值比铜锣湾平一半!!! 吃过后，真的值得推介给大家，大大吸引我们下次来用餐
Home Bar And Restaurant
星期一至日: 12:00-04:00
荃湾青山公路407-411号金荃大厦地下A舖
（由荃湾地铁站行来，穿过有冷气的天桥及大厦，大约十分钟左右）
Tel: 2191 2762 / 2191 2763
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