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2018-03-26
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与友人相聚,刚巧碰上Restaurant Week,朋友于是订了这儿作聚会地点,顺便一试Gordon Ramsay旗下的餐厅。 Restaurant Week menu只有两sets选择,但一行四人,于是每set点一个,另加了两个main courses。 两个Restaurant Week menu 的头盆分别是八爪鱼沙律和杂菌炸薯球,两者都不错,后者菇味浓郁,但又未至于十分惊喜。 而两个主菜都是炸物为主,Fish & Chips和Pulled Pork Burger & Chips,一上枱全是金黄色,有点吓人,如果要一个人吃一个set,实在有点负荷不来。炸薯条是粗身的,脆口有薯肉,但部分炸得过火了,偏㶶;炸鳕鱼鱼肉厚身不会干身,但脆浆偏厚,脆而有点硬;Burger馅料足,味浓,面包有烘香,但同样不会有惊喜。 另加的两个main course分别是Shepherd’s pie和蟹肉扁意。前者羊肉汁丰富,薯蓉香滑,净吃有点浓,若配点面包或面饭会比较好。后者看不到有多少蟹肉,但意粉汁调得不错,扁意亦算al dente。不过以价钱衡量,这两个主菜分别都要$198一份,但份量不大,性价比偏低
Restaurant Week menu只有两sets选择,但一行四人,于是每set点一个,另加了两个main courses。
两个Restaurant Week menu 的头盆分别是八爪鱼沙律和杂菌炸薯球,两者都不错,后者菇味浓郁,但又未至于十分惊喜。
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而两个主菜都是炸物为主,Fish & Chips和Pulled Pork Burger & Chips,一上枱全是金黄色,有点吓人,如果要一个人吃一个set,实在有点负荷不来。炸薯条是粗身的,脆口有薯肉,但部分炸得过火了,偏㶶;炸鳕鱼鱼肉厚身不会干身,但脆浆偏厚,脆而有点硬;Burger馅料足,味浓,面包有烘香,但同样不会有惊喜。
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另加的两个main course分别是Shepherd’s pie和蟹肉扁意。前者羊肉汁丰富,薯蓉香滑,净吃有点浓,若配点面包或面饭会比较好。后者看不到有多少蟹肉,但意粉汁调得不错,扁意亦算al dente。不过以价钱衡量,这两个主菜分别都要$198一份,但份量不大,性价比偏低。
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$198
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Restaurant Week menu还有甜品,有Vanilla cheesecake & Chocolate brownie。分量轻巧,一人分量的话刚好,不过两款皆没有惊艳之处。
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总括来说,所有食品正常,没有很好,也没有不好,不过Restaurant Week menu的确抵,$118有前菜、主菜和甜品,对比动辄过百的A la Carte,一试也未尝不可,但其余日子就不用特意走来,原价之性价比实在偏低,虚负Gordon Ramsay之名
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