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2016-06-16
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最近工作得辛苦，爱人今晚接我收工嘅时候，特登去咗东海堂买两个蛋糕氹我开心。其中一个仲特登拣咗个心型嘅，睇到都sweet ，都咩压力都无晒！另一个拣咗个紫薯味嘅。佢话呢个系最近人气之选，系个店员建议佢买嘅。两个蛋糕嘅外型都非常之精美又好靓见到都唔舍得食我首先梗系食咗个心形架啦我呢唔系士多啤梨嘅蛋糕外层，带少少酸。由于男仔买蛋糕嘅时候，都系睇外型同埋听店员推介。所以我问佢点呢个怀疑系士多啤梨外层嘅蛋糕，点解会会酸酸地嘅？会唔会呢个系桑莓定杂莓呢？佢都唔系好清楚㖞！切落去蛋糕，食到中心嘅位置，居然系鲜绿色嘅海绵蛋糕心！呢个绿色嘅海绵蛋糕究竟系咩味？真系完全食唔出，得个甜字，一定唔系绿茶，因为冇绿茶味。但系究竟系咩味？同埋点解会用咗个鲜绿色做内胆？又同出面嘅士多啤梨外层走互相矛盾嘅口感？真系唔多清楚。总之一句，甜得滞，唔知咩味，难食。跟住去食另一个紫薯外层，忌廉中心嘅蛋糕。呢个配搭正常啲，但系成个蛋糕都系偏甜重糖，感觉好唔健康。而家嘅甜品追求好食、外观靓同埋材料配搭新鲜。东海堂嘅蛋糕虽然外观做得好精致，面包部分亦有日式蛋糕嘅柔软，但系配料九唔搭八，得个甜字，令人失望。最后当然都系好感谢爱人嘅一
其中一个仲特登拣咗个心型嘅，睇到都sweet ，都咩压力都无晒！
另一个拣咗个紫薯味嘅。佢话呢个系最近人气之选，系个店员建议佢买嘅。
两个蛋糕嘅外型都非常之精美又好靓见到都唔舍得食我首先梗系食咗个心形架啦我呢唔系士多啤梨嘅蛋糕外层，带少少酸。由于男仔买蛋糕嘅时候，都系睇外型同埋听店员推介。所以我问佢点呢个怀疑系士多啤梨外层嘅蛋糕，点解会会酸酸地嘅？会唔会呢个系桑莓定杂莓呢？佢都唔系好清楚㖞！
切落去蛋糕，食到中心嘅位置，居然系鲜绿色嘅海绵蛋糕心！
呢个绿色嘅海绵蛋糕究竟系咩味？真系完全食唔出，得个甜字，一定唔系绿茶，因为冇绿茶味。但系究竟系咩味？同埋点解会用咗个鲜绿色做内胆？又同出面嘅士多啤梨外层走互相矛盾嘅口感？真系唔多清楚。总之一句，甜得滞，唔知咩味，难食。
跟住去食另一个紫薯外层，忌廉中心嘅蛋糕。
呢个配搭正常啲，但系成个蛋糕都系偏甜重糖，感觉好唔健康。
而家嘅甜品追求好食、外观靓同埋材料配搭新鲜。东海堂嘅蛋糕虽然外观做得好精致，面包部分亦有日式蛋糕嘅柔软，但系配料九唔搭八，得个甜字，令人失望。
最后当然都系好感谢爱人嘅一番心意，可能系真系佢个爱意令我甜到入心入肺，所以承受唔起蛋糕嘅重甜。
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