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2022-12-17
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之前睇开电视,介绍由蛇王芬传承人开嘅呢间,好似好吸引咁,于是同早前约定女友人WK喺9-12-2022 (Fi)食既饭,提议食呢间特色点心,佢睇完食评都话好吸引,就决定嚟呢间.由于佢仍然行动不便,所以我打电话嚟book位,点知星期五至日都冇得book位.我哋嚟到时啱啱遇著人多要等,好彩等大约8分钟就有位,呢喥限时食一个钟,我哋睇完menu,冇WK上网睇到嘅嘢食,而套餐只系蛇羹套餐冇点心套餐,于是我哋散叫,要咗:1. $109.00嘅蟹粉豆腐呢个用铁锅上,颜色好够,食落,蟹粉味道唔浓,豆腐滑同够味.味道:2分4. $89.00嘅金香脆米叉烧卖相几靓,WK夹第一旧食,睇清楚,话8成系肥膏,唔系呀?咁恐怖?我夹第二件食,系有肥膏,不过我𠮶件唔算太多,但佢嘅口感爽𠮶只,而瘦𠮶啲口感就唔差,有弹性,唔嚡口,味道就只有甜,甜到漏,唔觉烧过,莫讲话㶶边,就连香都唔香.味道:2分5. $99.00嘅三色小笼包有麻辣,原味同黑松露味.我哋依呢个次序食,因为张枱冇乜位,唔方便调动.麻辣:橙色嘅皮有少少辣味,而馅就辣啲,不过都唔系好辣,但冇麻嘅感觉.味道:2分原味:正正常常,咸淡适中.味道:3分黑松露:食到个
我哋嚟到时啱啱遇著人多要等,
好彩等大约8分钟就有位,呢喥限时食一个钟,我哋睇完menu,冇WK上网睇到嘅嘢食,而套餐只系蛇羹套餐冇点心套餐,
于是我哋散叫,要咗:1. $109.00嘅蟹粉豆腐
呢个用铁锅上,颜色好够,
蟹粉豆腐
$109
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味道:2分
4. $89.00嘅金香脆米叉烧
金香脆米叉烧
$89
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叉烧
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味道:2分
5. $99.00嘅三色小笼包
有麻辣,原味同黑松露味.我哋依呢个次序食,因为张枱冇乜位,唔方便调动.麻辣:
麻辣小笼包
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麻辣小笼包
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味道:2分
原味:
原味小笼包
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原味小笼包
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黑松露:
黑松露小笼包
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黑松露小笼包
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味道:3分
但所有小龙包都系皮厚,醋唔多.
3. $39.00嘅蛇王芬膶肠咸水角
成个系黑色嘅,有一片膶肠”黐”住咸水角,食落, 膶肠甘苦;
而咸水角馅好似唔多食到膶肠,只系啲猪肉碎?
WK话重差过普通嘅咸水角.咸水角唔似炸咗,口感烟韧,馅就有好多嘅.味道:2.5分
2. $39.00嘅咸柑桔生煎包
咸柑桔生煎包
$39
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咸柑桔生煎包
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味道:1分
其他:
啲茶系一壶壶已冲定,冲得较浓,之后第二壶更加深色,难饮.
蔬菜种类少,亦唔值.
总括而言,WK话系失望.
服务:
几个男人负责落单,执枱,上菜都可以手忙脚乱,冇人理出面等嘅客人,又冇得自己揿飞.
上蟹粉豆腐冇匙羹,问佢哋攞,应咗后冇咗件事,再问第二个.
然后又问攞对筷子,话冇晒,要入厨房攞,好搅笑.
上三色小笼包时,由于我哋食唔切,小龙包冻咗就唔好食,我叫佢唔好攞走个盖,但唔知佢系咪听唔到,拎走咗.
3.5分
价钱:
连加一收$435.00.
2.5分
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